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LE POTAGER 2010 DE JEAN à ZAVENTEM

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Re: LE POTAGER 2010 DE JEAN à ZAVENTEM

par keller jean » 10 Jan 2011 01:42

general 2010 050.jpg (124.39 Kio) Vu 76 fois

PANIER GOURMAND DU 9 janvier 2011, (pour lundi le 10.01)

du cèleri rave et ses feuilles, des poireaux, des choux de BXL, du choux frisé paysan, des pdt Désirée, de l'ail, une poule et des "boerenworsten", du pain grillé et frotté à l'ail et saindoux...

et un chti canon... ( riesling )
djâ...

mon PC est en forme...moi z'ôssi.
bonne nuit les petits,
jk

keller jean

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Re: LE POTAGER 2010 DE JEAN à ZAVENTEM

par JPh Rumilly » 10 Jan 2011 09:10

Bonjour Jean
les photos, le PC fonctionne alors.

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Re: LE POTAGER 2010 DE JEAN à ZAVENTEM

par eveliotis » 10 Jan 2011 09:12

Jean,
le réveil fonctionne-t-il aussi bien que le nieuwe PC ?

J'suis content on va en reprendre plein les mirettes...

"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)

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Re: LE POTAGER 2010 DE JEAN à ZAVENTEM

par JPh Rumilly » 10 Jan 2011 12:00

Bonjour Jean
C'est chou frisé sans pomme, nous appelons cela des choux " à lapin ".
Ce sont des choux pour l'hiver.

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Re: LE POTAGER 2010 DE JEAN à ZAVENTEM

par keller jean » 10 Jan 2011 17:50

Bonjour,

Voici de la mâche d'hiver au sortir des intempéries, la neige a fondu le 7.01.2011,
toujours de la Hollandaise à larges feuilles,
jusqu'à présent elle n'a jamais été attaquée par l'Oïdum, cela fait la 2éme année de récolte.

general 2010 028.jpg (155.01 Kio) Vu 56 fois

elle pousse entre les planches qui la protègent des escargots, des mauvaises herbes et garde l'humidité.

general 2010 027.jpg (166.25 Kio) Vu 56 fois

2010 028.jpg
avec une vinaigrette montée à froid comme une béarnaise...

jk

keller jean

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