AOUT aux champignons

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eveliotis
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Re: AOUT aux champignons

Messagepar eveliotis » 27 août 2010 16:24

bearnono a écrit :STOP - STOP - je suis en manque de champignon.
Rien qu'en regardant les photos je bave...


Tape Rochefort Belgique dans ton GPS, tu es le bienvenu :lol:


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Re: AOUT aux champignons

Messagepar reddroopy » 27 août 2010 16:42

Salut eveliotis :elo:

Superbes photos pour de non moins beaux champipi :yo:


Je suis Charlie :-(

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Re: AOUT aux champignons

Messagepar JPh Rumilly » 27 août 2010 18:02

:chapo: eveliotis
Bon :miam: avec ces champignons, le temps joue en ta faveur en ce moment, pluie et humidité. :clin:



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Re: AOUT aux champignons

Messagepar bearnono » 27 août 2010 20:56

eveliotis a écrit :
bearnono a écrit :STOP - STOP - je suis en manque de champignon.
Rien qu'en regardant les photos je bave...


Tape Rochefort Belgique dans ton GPS, tu es le bienvenu :lol:



Merci, pour l'invit.
N'insistes pas trop car je suis capable de le faire. :clin:


:sage:

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Re: AOUT aux champignons

Messagepar eveliotis » 27 août 2010 23:08

:elo: Je vais pas insister Bearnono,
tu n'auras qu'à regarder les prochains paniers :lol:


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Re: AOUT aux champignons

Messagepar eveliotis » 28 août 2010 01:18

Bonjour,

Sortir de sentiers battus et voilà une surprise, que dis-je, une première exceptionnelle.
Dans une jeune sapinière, un étrange petit tapis bleu-vert.
Mais oui ce sont les fantastiques Clytocibes odorants ou anisés. Petits champignons bleus-verts de 3 cm de haut et max 8 cm de diamètre, au pied sans anneau, sans volve, concolores.
Suis pas sûr mais je cueille car je ne connais pas de confusion toxique possible.
OUI, OUI, OUI j'ai enfin découvert cette espèce tant vantée par les meilleurs cuisiniers de France, le meilleur condiment après la truffe d'après certains.
En effet il a une odeur et un goût très anisé.
Poelé au beurre assez vif et assaisonné. Un délice mais très fort donc oui en condiment de la casserole que je vous présenterai d'ici peu.
Clytocibe Odorant 04.jpg
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Clytocibe odorant 02.jpg
(257.22 Kio) Pas encore téléchargé

Clytocibe odorant.jpg
Clytocibe odorant.jpg (43.05 Kio) Vu 229 fois

Clytocibe odorant 27082010.jpg
Clytocibe odorant 27082010.jpg (48 Kio) Vu 229 fois


C'et pour le moment la plus belle journée aux champignons de la saison.
J'ai encore pleins de découvertes à partager.

N'oubliez pas, "Tous les champignons sont comestibles, certains une fois seulement !!!"


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Re: AOUT aux champignons

Messagepar Philippe » 28 août 2010 09:08

eveliotis a écrit :Dans une jeune sapinière, un étrange petit tapis bleu-vert.
Mais oui ce sont les fantastiques Clytocibes odorants ou anisés. Petits champignons bleus-verts de 3 cm de haut et max 8 cm de diamètre, au pied sans anneau, sans volve, concolores.


Bonjour eveliotis

Dans une pelouse c'est possible ? J'ai cru déjà en voir ici :hum:



eveliotis a écrit :N'oubliez pas, "Tous les champignons sont comestibles, certains une fois seulement !!!"


C'est de l'humour évidemment :sage:

:lol:


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Re: AOUT aux champignons

Messagepar bearnono » 28 août 2010 12:17

eveliotis a écrit :N'oubliez pas, "Tous les champignons sont comestibles, certains une fois seulement !!!"


J'adore ce genre d'humour !
Bravo :miam:


:sage:


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