Le potager d'Eveliotis
Posté : 18 mars 2017 06:51
John
Tu es à fond dans la production
Tu es à fond dans la production
Cultures et Jardiniers en Nord, Pas de Calais, Belgique et Picardie.
https://www.jardins-du-nord.fr/
JPh Rumilly a écrit : John
Tu es à fond dans la production
Gerro,Gerro a écrit :Bonjour,
Je vois que cette année tu utilises pas mal la technique de la bâche noir.
Intéressant, je ne connaissais pas cette plante. Je viens de voir sur internet que le piper auritum s'utilise dans la cuisine mexicaine. L'on peut cuisiner dans ses feuilles et ses feuilles sont utilisées pour aromatiser les soupes... malgré le fait qu'il serait légèrement toxique car il contient du safrole (utilisé pour prévenir l'attaque de certains insectes... les feuilles seraient elles intéressantes en paillage pour prévenir les tanthrèdes par exemple ???) et en élémicine.eveliotis a écrit :Les températures clémentes permettent de réadapter doucement quelques plantes à l'extérieur, comme le Hoja santa (Piper auritum)
pour l'astuce contre les tanthrèdes Skipp !Skipp02 a écrit :Intéressant, je ne connaissais pas cette plante. Je viens de voir sur internet que le piper auritum s'utilise dans la cuisine mexicaine. L'on peut cuisiner dans ses feuilles et ses feuilles sont utilisées pour aromatiser les soupes... malgré le fait qu'il serait légèrement toxique car il contient du safrole (utilisé pour prévenir l'attaque de certains insectes... les feuilles seraient elles intéressantes en paillage pour prévenir les tanthrèdes par exemple ???) et en élémicine.eveliotis a écrit :Les températures clémentes permettent de réadapter doucement quelques plantes à l'extérieur, comme le Hoja santa (Piper auritum)