Sortie du jour

[eveliotis]

la compagnie,

j'étais en manque de champignons aujourd'hui, vous le croyez çà

Alors, vite avant que les chasseurs n'envahissent les forêts, une nouvelle balade dans des bois fantastiques qui m'accueillent pour la première fois, ... et pas la dernière !

Début de balade dans un biotope qui est rarement intéressant : sapinière aérée et âgée.
Terrain toujours propice aux russules et surtout aux Bolets bai (quelques feuilles de digitales en arrière plan )

Bolet bai Tellin 1509.JPG (107.6 Kio) Vu 2786 fois

et un sympathique Polypore ( Margot)

Polypore 1509.JPG (122.21 Kio) Vu 2786 fois

Donc rapide changement de cadre, il y a tout ce que j'aime au bout du chemin, de magnifiques sapinières non élaguées, très humide et moussues. Il faut y aller en "ramping", manger de la toile d'araignée tous les mètres, prendre chaque sapin comme un barrière d'épines à traverser mais quelle joie...

Allez j'en dis pas plus, suivez-moi......

Biotope cèpes Tellin.JPG (164.77 Kio) Vu 2786 fois

Déjà ma princesse des bois, l'Amanite tue-mouche

Amanite tue mouche 1509.JPG (150.16 Kio) Vu 2786 fois

et une cousine comestible bien cuite, l'Amanite rougissante

Amanite rougissante 1509.JPG (99.6 Kio) Vu 2786 fois

Des hygrophores orangés partout (comestible médiocre) que l'on nomme souvent "Fausse chanterelle"
Elles adorent ces sols humides et herbeux sous conifères

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Bon, çà c'est fait mais j'espérais trouver des champignons plus originaux

On persévère dans ce cas...
des Bolets poivrés (Chalciporus piperatus), comestibles certes mais tellement fort que je les utiliserai soit sécher et réduit en poudre comme du poivre, soit dans la poêlée pour la relever

Bolet poivré 1509.JPG (121.7 Kio) Vu 2786 fois

Voici un autre bolet bien typé, au pied d'un vieux mélèze, la Nonette voilée ou Bolet jaune (Suillus luteus), bon comestible , quoique de consistance molle donc idéal pour un velouté
Caractéristique type de ces bolets, la présence d'un voile sous le chapeau qui va former un anneau à maturité

Nonette voilée 1509.JPG (113.93 Kio) Vu 2786 fois

Au passage des Lactaires de l'épicéa, médiocres comestibles que l'on laisse sur place

Lactaire de l'épicéa.JPG (116.39 Kio) Vu 2786 fois

Des Gomphides glutineux, bons comestibles (prendre soin d'ôter la cuticule gluante)

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Comme toujours, je garde les meilleurs pour la fin

De superbes taches de Chanterelles en tubes (Cantharellus tubiformis), excellent comestible.
J'adore

Chanterelles en tube 1509.JPG (91.33 Kio) Vu 2786 fois

et puis il faut bien le dire, on est là dans le biotope type du Cèpe de Bordeaux et du Cèpe d'été alors pourquoi se priver

Boletus edulis 1509.JPG (116.93 Kio) Vu 2786 fois

Cèpe 1509.JPG (146.85 Kio) Vu 2786 fois

Cèpe par 2.JPG (168.72 Kio) Vu 2786 fois

Cèpe pied.JPG (81.72 Kio) Vu 2786 fois

Cèpe Tellin.JPG (116.72 Kio) Vu 2785 fois

Je dois bien avoué que nous en avons laissé beaucoup sur place, ils sont fort verreux. Quoiqu'il en soit, nous avons Eve et moi parcouru un centième de ces bois

Allez un aperçu de la récolte :
(Attention, toutes les espèces présentées ci-dessous ne sont pas comestibles !!!)

Récolte tellin.JPG (142.22 Kio) Vu 2785 fois

A bientôt
(et merci de m'avoir suivi jusqu'au bout )

[Margot]

Bonsoir Eveliotis , merci pour

[lienard.jean-louis]

eveliotis belle recolte tu as déja des chanterelles en tube on a vraiment plus de saison jean-louis

[Margot]

C'est la sortie du nid celui-ci , jolie photo , merci

[eveliotis]

eveliotis belle recolte tu as déja des chanterelles en tube on a vraiment plus de saison jean-louis

pour les chanterelles en tube, j'ai vu les premières il y a environ deux semaines... Drôle de saison en effet

[auroreg Tournaisis]

mais que fais-tu des champi empoisonnés? (si tu as le droit de le dire...)

[lienard.jean-louis]

auroreg les champis empoisonné pour la belle mére

[eveliotis]

auroreg les champis empoisonné pour la belle mére

Auroreg,

lorsque je cueille des espèces toxiques, c'est toujours pour affiner une identification. Le monde des champignons est complexe et malgré des sujets identifiés, il existe également beaucoup de variantes ou de sous-espèces. Je ferais un sujet la dessus en photo prochainement pour rendre çà plus clair

Sinon il m'arrive aussi de les rapporter à la maison pour aider mes enfants à les reconnaître, ou simplement pour photographier des détails à mon aise.

NE PAS OUBLIER : respecter les champignons non comestibles et/ou toxiques. Ne les écrasez pas, cela nuit à la biodiversité !!!