[2020] Le jardin de Gerro

Le jardin de légumes et d'aromates.
Règles du forum
Image Rappel de la Charte
N'hésitez pas à vous présenter ! C'est toujours plus sympathique de commencer par un "Bonjour" et c'est très apprécié ! >>ICI<< :tala:
Pour signaler un abus cliquez sur l'icône Image dans la zone du message concerné.
Répondre
Avatar du membre

Fleur de Shakty
Modérateur
Modérateur
Messages : 13220
Enregistré le : 08 févr. 2016 08:58
Commune : Villepreux
Localisation : Paris / Ile de France
Sexe : Féminin
Génération : 60 ans et plus
Passion : Le jardin d'ornement
Ma présentation : http://www.jardins-du-nord.fr/voici-fle ... t9420.html

[2020] Le jardin de Gerro

Message par Fleur de Shakty »

Oui kecekcetruc??? :rech:


Image

La terre a un chant. Elle porte le son de l'univers. Chaque créature a un chant. Chaque plante a un chant.

Image
Avatar du membre

epimedium
Feuille agitée
Feuille agitée
Messages : 5025
Enregistré le : 26 mai 2016 14:04
Commune : LIEGE
Localisation : Belgique - Liège
Sexe : Masculin
Génération : 60 ans et plus
Passion : Le jardin d'ornement

[2020] Le jardin de Gerro

Message par epimedium »

valeriec a écrit : 07 juin 2020 19:33 :elo: :super:
freddyh a écrit : 07 juin 2020 19:09 Je ne connaissais pas le vinaigre de noyaux
Moi non plus
Rien ne se jette finalement puisque avec les queues, on réalise des infusions ! :chapo:


Avatar du membre

Bernadette B
Stipule frémissante
Stipule frémissante
Messages : 1710
Enregistré le : 02 juil. 2017 20:50
Commune : Ciney
Localisation : Belgique - Namur
Sexe : Féminin
Génération : 70 ans et plus
Passion : Le potager
Localisation : Ciney
Contact :

[2020] Le jardin de Gerro

Message par Bernadette B »

que c'est appétissant ! Faudra que tu m'invites un de ces jour :miam: :spam:

La campagnols ont mangé mes deux cerisiers (ce qu'il en reste me sert de hampe pour haricots, j'ai du mal à m'en séparer... ) Sur les 2 nouveaux, racines proprement grillagées, j'aurai sans doute 3 ou 4 cerises...


Avatar du membre

Auteur du sujet
Gerro
Fleur parfumée
Fleur parfumée
Messages : 8838
Enregistré le : 23 avr. 2010 06:49
Commune : Montigny en Cambrésis
Localisation : 59 Nord
Sexe : Masculin
Génération : 40 ans et plus
Passion : Le potager
Localisation : Montigny en Cambrésis

[2020] Le jardin de Gerro

Message par Gerro »

Bonjour tout le monde,

Ma porte est ouverte à tout le monde, donc pas de soucis pour ceux qui le veulent.

Pour le vinaigre c'est une recette canadienne.

Et oui, rien de ne perd tout se transforme. Je n'ai pas gardé les queues de cerise car je n'en ai pas l'utilité.


Bonne journée et bon jardinage

Olivier dit "Gerro"
Image
Avatar du membre

Auteur du sujet
Gerro
Fleur parfumée
Fleur parfumée
Messages : 8838
Enregistré le : 23 avr. 2010 06:49
Commune : Montigny en Cambrésis
Localisation : 59 Nord
Sexe : Masculin
Génération : 40 ans et plus
Passion : Le potager
Localisation : Montigny en Cambrésis

[2020] Le jardin de Gerro

Message par Gerro »

Bonjour tout le monde,

Voici quelques photos des 15 derniers jours.

Fabrication de guignolet et de vin de feuilles de cerises

Image
Image
Image


Depuis une semaine, environ 1 kg de cassis par jour, pour l'instant tout va au congèle on verra par la suite pour la transformation
Image

Première année que je fait du basilic
Image
Image

Comment on fait pour la récolte ? et les taches jaunes est-ce normal ? consommable ?


Bonne journée et bon jardinage

Olivier dit "Gerro"
Image
Avatar du membre

freddyh
Fleur parfumée
Fleur parfumée
Messages : 7963
Enregistré le : 16 janv. 2014 16:21
Commune : Musson
Localisation : Belgique - Luxembourg
Sexe : Masculin
Génération : 70 ans et plus
Passion : Le potager
Localisation : Musson - Belgique

[2020] Le jardin de Gerro

Message par freddyh »

:elo:

Tu pinces avec les doigts le bas de la tige des feuilles au fur et à mesure selon les besoins.

Les tâches jaunes peut-être des brûlures du soleil ?


La nature est éternellement jeune, belle et généreuse. Elle possède le secret du bonheur, et nul n’a su le lui ravir.
George Sand
Avatar du membre

eveliotis
Co-Admin
Co-Admin
Messages : 24475
Enregistré le : 01 juil. 2010 02:02
Commune : Liège
Localisation : Belgique - Liège
Sexe : Masculin
Génération : 40 ans et plus
Passion : Le potager
Localisation : Liège BELGIQUE

[2020] Le jardin de Gerro

Message par eveliotis »

:elo: Gerro,

oui tu pinces en partant du haut et en laissant toujours au moins 2 ou 4 feuilles à la base des tiges.
Pour les taches je pense plus à des micro-perforations d'insectes (pucerons, altises etc). Des coups de soleil forment souvent de plus grosses taches et pas nécessairement sur le pourtour :clin: Quoiqu'il en soit c'est tout à fait comestible.


Image
"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)

Avatar du membre

Fleur de Shakty
Modérateur
Modérateur
Messages : 13220
Enregistré le : 08 févr. 2016 08:58
Commune : Villepreux
Localisation : Paris / Ile de France
Sexe : Féminin
Génération : 60 ans et plus
Passion : Le jardin d'ornement
Ma présentation : http://www.jardins-du-nord.fr/voici-fle ... t9420.html

[2020] Le jardin de Gerro

Message par Fleur de Shakty »

:elo:

Je ne savais pas qu'on pouvait faire du vin avec les feuilles de cerisier je connaissais avec les feuilles de pécher ! :super:


Image

La terre a un chant. Elle porte le son de l'univers. Chaque créature a un chant. Chaque plante a un chant.

Image
Répondre

Retourner vers « Le coin potager »