[2020] Le jardin de Gerro

Le jardin de légumes et d'aromates.
Règles du forum
Image Rappel de la Charte
N'hésitez pas à vous présenter ! C'est toujours plus sympathique de commencer par un "Bonjour" et c'est très apprécié ! >>ICI<< :tala:
Pour signaler un abus cliquez sur l'icône Image dans la zone du message concerné.
Avatar du membre

freddyh
Modérateur
Modérateur
Messages : 5712
Enregistré le : 16 janv. 2014 16:21
Commune : Aubange
Localisation : Belgique - Luxembourg
Sexe : Masculin
Génération : 70 ans et plus
Passion : Le potager
Localisation : Aubange - Belgique

[2020] Le jardin de Gerro

Message par freddyh »

:elo:

Tu ne stérilises pas les bocaux avec la rhubarbe à l'intérieur, j'ai pas compris ?


Amicalement.

Image

Avatar du membre

Fleur de Shakty
Feuille agitée
Feuille agitée
Messages : 5906
Enregistré le : 08 févr. 2016 08:58
Commune : Villepreux
Localisation : Paris / Ile de France
Sexe : Féminin
Génération : 60 ans et plus
Passion : Le jardin d'ornement
Ma présentation : http://www.jardins-du-nord.fr/voici-fle ... t9420.html

[2020] Le jardin de Gerro

Message par Fleur de Shakty »

:elo: C'est top! :super:


La terre a un chant. Elle porte le son de l'univers. Chaque créature a un chant. Chaque plante a un chant.

Avatar du membre

valeriec
Fleur parfumée
Fleur parfumée
Messages : 6331
Enregistré le : 03 févr. 2014 16:31
Commune : Bifurcum
Localisation : 59 Nord
Sexe : Féminin
Génération : 40 ans et plus
Passion : Les fruitiers

[2020] Le jardin de Gerro

Message par valeriec »

freddyh a écrit :
20 juil. 2020 09:32
:elo:

Tu ne stérilises pas les bocaux avec la rhubarbe à l'intérieur, j'ai pas compris ?
Tout pareil, j’ai pas bien saisi comment tu fais ?


L’hiver vient... :sage:

Avatar du membre

Fleur de Shakty
Feuille agitée
Feuille agitée
Messages : 5906
Enregistré le : 08 févr. 2016 08:58
Commune : Villepreux
Localisation : Paris / Ile de France
Sexe : Féminin
Génération : 60 ans et plus
Passion : Le jardin d'ornement
Ma présentation : http://www.jardins-du-nord.fr/voici-fle ... t9420.html

[2020] Le jardin de Gerro

Message par Fleur de Shakty »

on dirait un genre de lactofermentation...


La terre a un chant. Elle porte le son de l'univers. Chaque créature a un chant. Chaque plante a un chant.

Avatar du membre

Auteur du sujet
Gerro
Fleur parfumée
Fleur parfumée
Messages : 7388
Enregistré le : 23 avr. 2010 06:49
Commune : Montigny en Cambrésis
Localisation : 59 Nord
Sexe : Masculin
Génération : 40 ans et plus
Passion : Le potager
Localisation : Montigny en Cambrésis
Contact :

[2020] Le jardin de Gerro

Message par Gerro »

Pas de stérilisation, c'est l'acidité de la rhubarbe qui va rendre son jus qui fera la conservation


Bonne journée et bon jardinage

Olivier dit "Gerro"
Image

Avatar du membre

valeriec
Fleur parfumée
Fleur parfumée
Messages : 6331
Enregistré le : 03 févr. 2014 16:31
Commune : Bifurcum
Localisation : 59 Nord
Sexe : Féminin
Génération : 40 ans et plus
Passion : Les fruitiers

[2020] Le jardin de Gerro

Message par valeriec »

:elo:
Gerro a écrit :
21 juil. 2020 08:24
Pas de stérilisation, c'est l'acidité de la rhubarbe qui va rendre son jus qui fera la conservation
Ok et pourquoi tu gardes les bocaux tête en bas, j’aurai cru qu’avec le processus d’acidification, il y a un peu de gaz qui s’échappe et donc il faut peut être le laisser partir et disposer le pot tête en haut ?


L’hiver vient... :sage:

Avatar du membre

freddyh
Modérateur
Modérateur
Messages : 5712
Enregistré le : 16 janv. 2014 16:21
Commune : Aubange
Localisation : Belgique - Luxembourg
Sexe : Masculin
Génération : 70 ans et plus
Passion : Le potager
Localisation : Aubange - Belgique

[2020] Le jardin de Gerro

Message par freddyh »

:elo:

Merci, j'attend la suite ...


Amicalement.

Image


Lisa
Feuille agitée
Feuille agitée
Messages : 3584
Enregistré le : 05 mars 2013 20:57
Commune : St-Sulpice Lauriere
Localisation : Limousin
Sexe : Féminin
Génération : 60 ans et plus
Passion : Le potager

[2020] Le jardin de Gerro

Message par Lisa »

D'accord merci Gerro.



Répondre

Retourner vers « Le coin potager »