KEFIR de fruits
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KEFIR de fruits
j'ai un peu un doute sur le gout...
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KEFIR de fruits
Alors ce kéfir à la menthe ....je pense que pour une seconde fermentation tu pourrais essayer plutôt un peu de sirop de menthe maison...
L’hiver vient...
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KEFIR de fruits
Le kéfir était bon avec un gout bien différent, de menthe et "autre chose" indéfinissable.
Mon dernier kéfir je l'avais laissé qu'une journée avec les fruits, je trouve que c'est moins acide, mais la deuxième fermentation en bouteille est moins pétillante...
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KEFIR de fruits
Ok merci pour l’info, c’est le côté indéfinissable qui fait peur tu peux augmenter le pétillant de la seconde fermentation en rajoutant un morceau de sucre candi dans la bouteille.
L’hiver vient...
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KEFIR de fruits
Indéfinissable car pas de gout de kéfir!
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KEFIR de fruits
J'ai essayé avec des fleurs d'ibiscus, c'est acidulé et une boisson toute rouge!
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Hello, au passage les fleurs d’hibiscus peuvent donner une délicieuse boisson rafraîchissante en infusion glacée et sucrée nommée karkadéFleur de Shakty a écrit : ↑12 déc. 2020 19:40
J'ai essayé avec des fleurs d'ibiscus, c'est acidulé et une boisson toute rouge!
L’hiver vient...
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