Ce soir pour utiliser les légumes de l'AMAP
soupe
chausson aux épinards ( sur une base d’œufs, petits suisses, gruyère, cumin graines de courge)

accompagné de mâche et petites feuilles de salade ( c'est une botte avec différents végétaux aux feuillages découpés ou colorés dont je ne sais le pas le nom) et un carpaccio de betterave crapaudine
et pour optimiser le four j'en profite pour faire un gâteau au beurre salé, aux poires avec de morceaux d' angélique et d'oranges confites
