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Chtipat,
je n'en ai encore jamais vu au bord des champs ou des routes mais sans doute que je roule trop vite...
J'ai trop peu le temps de me balader en ce moment.

Bon ben puisque tu es sérieuse Aurore ( ), où as-tu vu celà, çà m'intéresse vraiment

si je te réponds au village d'à côté, ça t'aide pas !

il me semble que j'en ai vu à la jardinerie/graineterie/animalerie de Stambrugges (pas la super connue)

ainsi qu'au moulin de Moulbaix!(environs d'Ath) ils y vendent que du bio: très bonnes farines mais aussi pour les bêtes (maïs,...) et pour le jardin.

Quand c'est la bonne période, ils mettent un panneau.

Demande à Eve d'aller faire un tour dans les jardineries du coin ;)
(de votre coin)

Aurore,

on va être attentif
J'aime autan les chicons que je les détestais étant plus jeune

et aussi dans certaines fermes! j'ai vu un panneau tout-à l'heure...

Chtipat donne quelques conseils erronés...

Date de semi: idéalement 15/20 mai (jusque 20 juin)
Ecartement sur la ligne 8 à 10 pieds au m entre les lignes: 35 cm
temps de cicatrisation après arrachage: 24 à 48h il ne faut surtout pas que la racine perde de la matière sèche (risque de point noir au bout de pousses avortées)
hauteur du collet: 2 cm
long de la racine: 15 à 20 cm
Maintenir une humidité constante mais ne pas recouvrir d'un sac plastique qui ne respire pas: risque accrue de maladie (erwinia, pas sur de l'orthographe...) un sac humide c'est bcp mieux
Terre ou pas terre ? C'est comme on veut mais deux cm d'eau peuvent suffire. C'est plus simple, plus pratique mais cela donne des endives parfois moins savoureuses.

Enfin, il faut cultiver les racines dans une terre pauvre en azote

alors eveliotis, tu les as trouvées, ces fameuses carottes de chicons?

et bien non malheureusement pas encore malgré mes investigations chez divers horticulteurs et autres commerces liés au potager

Pas grave, je vais suivre les conseils ci-dessus et semer au printemps prochain

emille a écrit :Chtipat donne quelques conseils erronés...

Date de semi: idéalement 15/20 mai (jusque 20 juin)
Ecartement sur la ligne 8 à 10 pieds au m entre les lignes: 35 cm
temps de cicatrisation après arrachage: 24 à 48h il ne faut surtout pas que la racine perde de la matière sèche (risque de point noir au bout de pousses avortées)
hauteur du collet: 2 cm
long de la racine: 15 à 20 cm
Maintenir une humidité constante mais ne pas recouvrir d'un sac plastique qui ne respire pas: risque accrue de maladie (erwinia, pas sur de l'orthographe...) un sac humide c'est bcp mieux
Terre ou pas terre ? C'est comme on veut mais deux cm d'eau peuvent suffire. C'est plus simple, plus pratique mais cela donne des endives parfois moins savoureuses.

Enfin, il faut cultiver les racines dans une terre pauvre en azote

mon cher emile
je ne vais pas polemiquer,je vais simplement vous faire voir les photos dans 2 semaines j'espere:ils sont deja bien levès et rien ne vaut une bonne photo pour mettre a plat toutes les critiques!