JPh Rumilly a écrit :
John

récoltes.
Tu tailles les plants pour l'hiver?
Ils se conservent comment et dans quelles conditions.

un sujet sur la question serait intéressant ... (à développer)
Entre-temps, voici ma (ou mes) techniques personnelles.
Dès que les températures passent entre 5 et 10°C en extérieur, je rentre les pots pour premièrement finir le mûrissement.
A T° inférieure, risque accru de maladie cryptogamique et les plants rentrent en dormance. Plus de développement et surtout des fruits qui pourrissent avant de mûrir
Lorsque je laisse mûrir, je laisse le plant à T° ambiante bien exposé à la lumière du soleil avec un arrosage copieux hebdomadaire. Parfois une pulvérisation car l atmosphère intérieure est sèche et inspection très régulière

pour détecter les premiers pucerons
Après récolte, les plants sont taillés :
- soit court : je laisse juste un tronc nu (surtout chez les plants à grand développement)
- soit à la première fourche.
Les feuilles sont souvent fanées mais de nouvelles petites feuilles apparaissent le long du tronc généralement.
Stockage des plants dans une pièce fraîche (15°) et lumineuse.
Arrosage très parcimonieux : juste quelques centilitres tous les 15 jours car
Froid + humidité = pourrissement assuré
Pas d engrais ni rempotage
Vers mars-avril, je rempote et reprend le mode de culture (Chaleur + soleil + arrosage + engrais).
En ce moment 23 plants sont hivernés. Certaines variétés supportent sans problème, d autres meurent chaque hiver (environ 10 à 20 % chez moi).
Attention aux pucerons : il faut

souvent et intervenir rapidement (douche + pulvérisation d eau savonneuse).
AVANT :

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- cheyenne-marconi 2910.JPG (148.28 Kio) Vu 1803 fois

- hyperpube 2910.JPG (212.91 Kio) Vu 1803 fois
APRES :

- piment hiver 002.JPG (82.56 Kio) Vu 1803 fois

- piment hiver 003.JPG (78.56 Kio) Vu 1803 fois

- piment hiver 005.JPG (86.44 Kio) Vu 1803 fois

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