Jardins du Nord forum régional site de conseils en jardinage culture potager identification faune et flore, association jardins-du-nord

Aurore,

superbes floraisons en cette saison, il gèle pas encore chez toi

pour les immortelles, il s'agit d'un de mes semis, fait avec un sachet de graines acheté au printemps dans un hard discount en France, graines à 29 cents le sachet!
J'ai récolté les graines

Chez moi, il y a eu de petites gelées nocturnes (les ipomées sont mourues) mais il fait 10-15° en journée, voir même plus. Certains jours moins..

Très jolies fleurs
Tiens et tes aubergines qu'ont-elle donné? Les miennes immangeables...

je ne les ai pas encores goûtées!
mon testeur n'a pas encore goûté les piments non plus!

auroreg Tournaisis a écrit : j'ai deux plantes carnivores. Celle-ci je ne l'ai que depuis cette année et j'ai un bouton floral qui est apparu!!

elle est superbe
j'ai deja essayé d'en cultivé, mais j'ai jamais reussi a les maintenir

Je viens de manger mes choux rouges repiqués trop tard, donc très petits....
je les ai préparés aux pommes... Première fois que j'en faisais donc c'était pas tout à fait ça niveau proportions et temps de cuisson mais c'était tt de même très bon.

en légumes, au jardin j'ai encore un peu de bette, 2 plants de crosne, plusieurs plants de topinanbour,de la roquette, une branche de céleri à couper, 2 chicorées pain de sucre (j'attends qu'elles grossissent), un navet, plein de marjolaine et des radis dont je consomme le feuillage....
Bref, autant qu'en été, si pas plus!

Les magnifiques couleurs automnales de mes sumacs !
A présent, ils n'ont plus beaucoup de feuilles.
Regardez bien... dernière eux (en haut sur la photo), 3 vieux soumacs! Le bois est complètement pourri! D'ailleurs, je casse les branches d'une seule main. Plus beaucoup de feuilles mais toujours des carottes de fleurs! (incroyable!)
Je Pense qu'on va se décider à le "bazarder".... Quel envahissement avec ses nombreux rejettons...






1ere récolte de crosnes. J'en ai fait une plus grosse après. 3 plants seulement. Quel travail pour débusquer ces p'tites bêtes! Comme pour les patates sauf que c'est tout petit! Et pour les laver... ça prend un temps fou avec ma petite brosse à légumes! Et il faut faire attention car ils se cassent facilement.
Ensuite, cuisson 12 minutes à l'eau bouillante salée (je ne les mange pas croquants mais fondants) puis hop au beurre et c'est prêt.. un délice!! (heureusement!)




Mon plant de piment, rentré dans la salle à manger.Il est moins beau qu'il y a quelques semaines... e attaqué par des pucerons! (va falloir manger des bananes et garder les peaux) mais il est plein de piments mûrs... Même s'il n'est apparemment pas conforme (les piments devaient être longs), j'ai récolté les quelques graines des 6 + gros. Certains n'avaient pas de graine. Une petite assiette de pâtes: pâtes,ail, assaissonnement (parmesan,sauce picante,..!) et les piments en photos. Verdict de Monsieur: piquent pas énormément.. sauf 2 tout petits!




(petit pot de yaourt)

Belles photos Aurore