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Oui, moi aussi, j'en ai fait avec la racine de consoude pour aider à consolider une cheville cassée

je suis étonné , j'ai vu plusieurs formations d'herboristes à la fête des simples à Rosans

Nous sommes d'accord... aujourd'hui n'importe qui peut s'autoproclamer herboriste... malheureusement. Un vrai herboriste avec un diplôme d'État reconnu aura passé son diplôme avant 1941. Je ne suis pas persuadé qu'il y'en ai encore beaucoup de vivant en France.

http://www.lepoint.fr/societe/supprimee ... 859_23.php

merci pour l'info, je suis étonné, à cette fête des simples il y avait pléthore de formation en herboristerie
je sais qu'ici il y a des formations d'herboristes, mon épouse en a suivit une il y a pas mal d'année , je crois qu'un nouveau cycle commence ce WE ici en Ardenne Belge

En France, le diplôme a été supprimé en 1941, au profit des pharmaciens qui entendent bien garder pour eux ce monopole alors qu'ils ne suivent que quelques dizaines d'heures de formation au cours de leur cursus d'études!
Il existe bien quelques écoles en France mais aucun diplôme officiel ne peut être délivré en fin d'étude, les herboristes exercent donc dans une semi-clandestinité et certains se sont vus intenté procès avec des pharmaciens qui se sont portés partie civiles.
J'espère que cette situation sera éclaircie car il y a de plus en plus de demandes pour une médecine plus douce et dans de nombreux pays la profession est légale et encadrée, en attendant, je n'achète jamais mes plantes en pharmacie .

jean claude a écrit :merci pour l'info, je suis étonné, à cette fête des simples il y avait pléthore de formation en herboristerie je sais qu'ici il y a des formations d'herboristes, mon épouse en a suivit une il y a pas mal d'année , je crois qu'un nouveau cycle commence ce WE ici en Ardenne Belge

Effectivement, en Belgique et dans d'autres pays de l'UE il y'a bien des diplômes d'État officiels.

En France, c'est aux risques et périls... les "herboristes" vendent des décoctions dont ils ne connaissent pas les interactions possibles avec les médicaments ou les effets secondaires...

Exemple: l'aspérule... à déconseiller aux cardiaques sous cardégic et à ne surtout pas donner à un hémophile... L'aspérule fluidifie le sang...

lorsque j'irais à la fête des simples cette année, je demanderais pls d'infos sur les formations, Demain mon épouse va à une petite formation en herboristerie , j'essaierai d'avoir quelques infos à ce sujet

La bourse à pasteur



Cette Crucifère forme une rosette de feuilles dentées semblable à celle du pissenlit, à ceci près que les lobes des feuilles sont plutôt dirigés vers le sommet de la feuille, tandis que chez le pissenlit, ils sont horizontaux ou dirigés vers la base.
La bourse à pasteur est très courante dans les jardins, les prés et le bord des chemins ; on peut la cueillir et la déguster toute l'année, y compris en plein hiver. Elle se consomme crue, en salade, ou cuite, comme le font les Chinois et les Japonais, qui la préparent comme un légume ou en soupe.

La racine de bardane



La bardane (Arctium lappa) est une Astéracée bisannuelle qui peut atteindre des dimensions impressionnantes ; on la rencontre au bord des chemins, dans les décombres et les terrains pauvres, ou encore à proximité des endroits cultivés... voire dans les jardins, où elle représente une sacrée "mauvaise herbe", difficile à déloger et dont les fruits s'accrochent terriblement aux vêtements, aux cheveux et aux poils d'animaux !
Ne vous fiez pas à son apparence peu engageante : dans la bardane, tout est comestible. Et en hiver, c'est sa racine épaisse à chair blanche qui réjouira nos papilles : sa saveur aromatique et sucrée rappelle celle de l'artichaut ou du salsifis. Récoltez-la chez les plantes âgées d'une année, quand elle est bien charnue, tendre et gorgée de nutriments, entre l'automne et le printemps suivant. Une fois nettoyée et grattée, elle peut se manger crue, râpée ou coupée en rondelles, ou cuite (à la vapeur, à l'eau bouillante, à la poêle...).