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eveliotis a écrit :Salut Bearnono,
tu l'as goutée, honnêtement ???
La fistuline hépathique, c'est vraiment une expérience.
Comme tu le dis c'est rouge sang coupée en tranches fines. J'ai essayé en carpaccio, à l'huile d'olive, crue et cuite.
Maintenant je témoigne et basta, c'est vraiment dur mais on l'a fait? VIVE NOUS