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c est la pleine saison des" bonbons à l anis" !
comme ça que mes petits enfants nomment la graine quand elle est verte et tendre!
un délice ...c est vrai pour qui aime l anis !on peut aussi mâchouiller la tige comme on le fait avec le céleri...
les feuilles s utilisent comme le cerfeuil ou dans les bouquets en guise de fougère ou de feuille d asparagus .
la plante par semis est difficile à distinguer de certaines herbacées comme le jeune blé ,il n y a que deux feuilles au début ensuite au centre apparaissent les petites feuilles découpées