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Je viens de vérifier sur le net. Mon guide clause, 27eme édition date de 1984.
Bonne année

J'ignore si les techniques expliquées dans ce guide diffèrent des guides plus récents, car des + récents, je n'en ai pas.
J'en ai même un ou deux plus anciens.(et beaucoup + petits)

Ce que j'apprécie dans ce guide, c'est que la plupart des plantes y sont référencées, et les différentes techniques de cultures y sont bien expliquées. Il me semble complet... Et il y a même des exemples de variétés, agrémentés de photos. ça me semble important, vu le caractère esthétique de certaines plantes...
Je trouve étonnant d'y trouver des plantes qui semblent "originales" ou inconnues.
2 pages au hasard: sarriette commune, sarriette vivace, scolyme d'Espagne, scorsonère, tétragone cornue, thym ordinaire, tomate, topinambour.
Par contre, j'ai un peu l'impression qu'ils prônent l'usage d'engrais...

Si j'ai un ancien livre c'est + par hasard que par choix. J'ai eu l'occasion d'acheter celui-ci. Il me convient.

Droop, par curiosité, j'ai fait une recherche sur le tien. Rien qu'à la couverture, on voit que c'est pas la même époque
Il est aussi 2 fois moins gros.
Enfin.. un p'tit bijou à conserver

moi c'est pas vraiment sur les legumes, mais j'ai le livre "les plantes de grande culture" de m.p.-p dehérain qui date de 1898 ... bon je l'ai pas vraiment lut mais ça fait bien dans ma bibliothèque

Phasme

Très beau livre ancien

jyc a écrit : Bonjour à tous .
Dites- moi si vous utilisez encore les méthodes 5bien qu'elles ne varient presque pas .
Ce qui a changé par rapport à aujourd'hui ??

auroreg Tournaisis a écrit : Par contre, j'ai un peu l'impression qu'ils prônent l'usage d'engrais...

Effectivement, cultiver un légume n'a pas trop évolué ( semis, plantation ).

je plussoie, à cette époque, on se fichait royalement des engrais et pesticides, et on les utilisait régulièrement.

C'est ce qui a le plus changé par rapport à maintenant : désormais, on se préoccupe un peu plus de la préservation des sols et de la nature ( enfin, on devrait être plus nombreux encore )

Ce qui a changé aussi, c'est certain "nouveaux " modes de cultures comme la culture en carré, ou en pot sur terrasse. A cette période, les villes n'étaient pas très grandes, et la majorité vivait dans les campagnes ( cf vos cours d'histoire avec l'exode rural )

Et pour moi, ce qui a le plus changé quand je lis ces livres anciens, c'est la taille des potagers ! Il parle de semer sur plusieurs ares par exemple A cette époque, les parcelles de potager étaient très grandes par rapport nos jours, suite à la flambée des prix des terrains

Voilà, c'est mon constat personnel

D'accord avec toi ludo, dans le mien de livre, il parle pour des semis sur des grandes surfaces