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Poivrons : variétés climat frais

Posté : 25 janv. 2017 21:41
par bigbees
Bonjour à tous,

je suis à la recherche des variétés de poivrons donnant de bons résultats par chez nous

Pouvez-vous svp partager ce que vous cultivez et comment serre ou plein champ ?

l'an passé j'ai eu 3 plants en serre d'un hybride boquet qui a produit de beaux poivrons mais très tardivement fin septembre jusque novembre à la faveur de l'été indien... sans cela je ne pense pas qu'ils seraient arrivés à maturité pourtant semés début février en serre chaude (ma veranda)

Jusque là j'ai relevé les variétées suivantes qui semble les plus hâtives :
Corno di torro rosso : petit fruit allongé, très hâtif
Ferenc tender : fruit pointu, adapté au plein champ
Marconi Rosso : fruit de bon calibre, rustique et hâtif
Albino : climat frais, reste longtemps blanc avant de virer au rouge
King of the north : le nom est alléchant... même si on a parfois des surprises (ex laitue reine des glaces...) en plus il fait un peu GOT ce n'est pas pour me déplaire :clin:
Lipstick : forme conique, rustique et adapté aux été frais
Red heart : très hâtif, port buissonnant
Ilsa Zel : fruit rond plat, très doux

Je partirai bien sur Corno di torro rosso, Marconi Rosso et King in the North
en supposant que je parvienne à mettre la main sur les graines
qu'en pensez-vous ?

merci

Poivrons : variétés climat frais

Posté : 25 janv. 2017 22:27
par eveliotis
:elo:

vaste sujet ! Il me semble que tu disposes d'une jolie serre :yo:

En pot ou en pleine terre je cultive chaque année :

- Red Ruffled ; Feherozon et Doux très long des Landes

En serre ou en pleine terre tu peux aussi miser (par expérience) sur :

- Antohi romanian ; California wonder ; Yellow cheese pimento ; Goccia d'oro ; Lipstick ; Doe Hill

et j'en passe parmi les variétés que j'ai testé. (je cite ici mes préférés en hâtif et productif + goût)

Toutefois il est quand même bon de savoir ce que tu aimes : gros poivrons, salades, à farcir, à faire sauter, à confire, au vinaigre, ... :hum:

Il faut aussi faire attention à la dénomination hâtif dans les descriptifs car en général c'est pour une récolte en vert.

Pour info, chez nous ...

Hâtif = récolte en aout
Mi-saison ! à partir de septembre
de Saison ! fin sept et +

Les Cornes de Taureau sont productifs mais de saison ou alors vert en été
Les Marconi sont très bons et productifs mais ce sont plutôt de gros piments doux que des poivrons
Les King of the north sont cultivés surtout pour récolte hâtive mais vert - pour les avoir rouge il faut attendre sept.

Poivrons : variétés climat frais

Posté : 26 janv. 2017 15:49
par bigbees
Intéressante remarque c'est vrai que les descriptions ne parlent pas toujours du stade de récolte
perso je ne suis pas extra friant de poivron vert donc c'est plus pour une récolte hâtive à maturité, mais je ne suis pas seul à déguster les productions du jardin et il en faut pour tous les goût :miam:

d'autre part je trouve plus enrichissant (et pragmatique) d'essayer de s'adapter à ce qui pousse le mieux dans sa terre et son climat plutôt que de s'acharner souvent vainement à faire pousser ce que l'on aime
surtout lorsqu'on réalise que "ce que l'on aime" est généralement hérité du formatage imposé par les distributeurs... je vais m'arreter là je crois :ohoh:

donc :mer6: les infos que tu me donnes par rapport à tes expériences dans le nord sont très précieuses

Poivrons : variétés climat frais

Posté : 27 janv. 2017 13:56
par toto--87
Salut,
je ne peu pas trop t'aider mais cette annee j'essaye la meme aproche que toi
j'ai deja acheter les graine de:
King of the north
Early niagara giant

En aubergine je teste cette annee:
La dourga
Longue violette hative

:elo:

Poivrons : variétés climat frais

Posté : 27 janv. 2017 18:33
par eveliotis
:pote: bigbees,

sauf pour le formatage :clin:
Je pense justement qu'il ne faut pas se contenter de ce que l'on trouve partout et nous impose mais sortir des sentiers battus et se faire ses propres expériences. Sans cela, je ne produirais pas mon gingembre ou mon curcuma, je ne mangerai que des pdt courantes sur les marchés, etc etc

Bref, si tu veux je peux t'envoyer quelques graines de variétés sympas.
Comme tu n'as pas encore accès à la Messagerie Privée de JDN (accès acquit après un certain nombre de message et fidélité sur le forum), si cela t'intéresse, fais moi signe ici et je te donnerai mon adresse mail :pote:

Poivrons : variétés climat frais

Posté : 28 janv. 2017 20:45
par bigbees
yes 100% d'accord, je me suis mal fait comprendre : je suis bien de ceux qui désirent lutter contre ce formatage en recherchant la diversité. par exemple en plantant cette année une dizaine de variétée de courge, douzaine de tomates et ainsi de suite ;)
merci pour ta proposition relative aux semences
je vais déjà voir ce que je peux trouver à mouscron et je reviendrai vers toi au besoin :elo:

Poivrons : variétés climat frais

Posté : 28 janv. 2017 21:18
par toto--87
Salut si tu trouve des bon magasin avec des espece rare en belgique fait moi signe :elo:

Poivrons : variétés climat frais

Posté : 29 janv. 2017 09:57
par eveliotis
:elo:

difficile de ne pas trouver son bonheur à Mouscron au Jardin des Fraternités ouvrières :chut: