Jardins du Nord forum régional site de conseils en jardinage culture potager identification faune et flore, association jardins-du-nord

Bonjour,

je ne sais si quelqu'un à déjà abordé le sujet mais j'aimerais savoir si vous avez déjà tenté le fenugrec.
C'est une plante condimentaire dont les graines ont longtemps servi à fabriquer le fameux bouillon sauf à partir du moment ou les industriels ont remplacé cette plante par une molécule chimique artificielle.

J'ai fait un essais de semis cette année, ils ont bien levés mais le repiquage a été laborieux surtout avec la canicule de cette année. Bref, ratage complet sur toute la ligne.

Si certains ont déjà tenté aventure, cela me plairait d'avoir votre retour.

Amicalement

Pascale

Pascale,

j'ai commencé à le cultiver lorsque j'ai reconstitué un Capitulaire de Villis dont il faisait partie de la liste imposée.

Première saison couronnée de succès Par contre j'en avai pas semé assez

J'adore le parfum de ces graines que je torréfie généralement avant réduction en poudre.

Cette saison a été particulière question sécheresse et pas fameuse niveau récolte

Le semis à chaud pour repiquage ultérieur n'a d'intérêt que la qualité homogène de la levée mais comme je sème dans un mélange terreau et vermiculite, pas toujours évident au moment du repiquage car le substrat se délite et les plants sont très frêles. Sans compter les limaces qui sont plus attirées par ce repiquage que par le semis direct.

Du coup, sur un sol bien travaillé sur 10 cm de profondeur je sème mi-mai tous les 5 cm en ligne distante de 30 cm. J'éclairci ensuite à 10 cm en conservant les plus vigoureux. Pas trop de souci si ce n'est un griffage régulier et un sol frais en permanence. Par contre cela inclus de nouveau la gestion des limaces qui en sont très friandes.

Le problème est que cette plante ne supporte pas la moindre sécheresse sinon elle monte de suite à fleur et cela réduit considérablement sa production de gousses.

Autre souci : il faut au moins 4-5 mois pour récolter, ce qui, avec notre météo peut devenir aléatoire. Du coup, cela vaudrait la peine de le tenter sous serre à condition de gérer les arrosages

Pour le peu que j'en sème, ça réussit à peu près !
J'ai jamais tenté le semis en ligne traditionnel, je sème à la volée, et en général j'ai 10% de réussite

Mais j'ai toujours quelques graines à récolter quand même au cours de la saison, donc j'ai espoir qu'avec une vraie culture menée on peut récolter son fenugrec.

Merci pour vos partage d'expériences.
Je tenterai le semis en serre l'an prochain ! Nous verrons bien.

peut-être que là aussi, récolter et re-semer ses graines donnera des plantes mieux adaptées au climat?

Contre les limaces, mes plates bandes surélevées avec une cornière qui font barrage pour les limaces est assez efficace: seules les très grosses arrivent parfois à passer. Il faut évidemment que la terre dont on le rempli ne soit pas pleine de limaces ou de leurs oeufs ! Les cornières sont des profilés en "u" employés pour fixer les panneaux de plâtres utilisés en construction pour faire des parois. Vissés en haut des planches, ils arrêtent les limaces qui veulent y grimer.

Bonjour à tous. Je n'ai jamais semé de fenugrec mais ... j'y ai déjà pensé. Cela dit, cette culture a l'air assez contraignante. Est-ce que quelqu'un sait s'il a besoin du plein soleil ? Parce-que sinon, on pourrait essayer dans des coins un peu plus ombragés du potager, là où la terre sèche moins vite.

J'ai des plants qui ont donné des graines dans des coins ombragés (un peu de soleil le matin, très ombragé l'après midi)
donc ça pourrait peut être donner quelque chose oui

je confirme aussi, la majorité de mes plants sont mi-ombre