Roulés feuilletés au saumon
Posté : 09 déc. 2018 10:06
Niveau : Moyen / Préparation : 10 minutes / Cuisson : 20 minutes
Ingrédients : pour 7 personnes1 pâte feuilletée
200 g de saumon fumé
75 g de fromage ail et fines herbes
Préparation :
Étaler la pâte feuilletée, tartiner avec le fromage ail et fines herbes et recouvrir de saumon fumé.
Rouler la pâte en boudin, l'entourer du papier sulfurisé en prenant soin de serrer et la mettre au frigo pendant 12 heures.
Après cette attente, préchauffer le four 200°C.
Découper des tranches de pâte feuilletée de 1 cm environ et les déposer sur une plaque a four couverte de papier sulfurisé. Cuire 20 minutes
sa a l'air bon on ve peut etre le faire pour nouvelle an