Bonjour à tous, je me permets de vous écrire car j’ai une question, j’espère être dans le bon compartiment du forum. Je vous explique le contexte.
J’ai deux stérilisateurs pour bocaux à gaz, un de la marque le parfait et un autre plus petit Guillouard et je fais mes conserves avec ces deux-là depuis plusieurs années. Il est vrai que ça me prend du temps car je dois rester à côté pour surveiller la température régulièrement, mais je fais avec. J’en ai parlé avec ma fille qui elle a pris un stérilisateur électrique sur Internet. Je n’étais pas vraiment convaincu puis elle m’a prêtée le sien pour essayer et finalement je trouve cela fort pratique parce que je n’ai pas besoin de rester a côté, c’est plutôt autonome comme outil et mes bocaux sont bien stérilisés a la fin. Elle voudrait m’en prendre un pour mon anniversaire qui arrive, je me dis que ce n’est pas une mauvaise idée en plus des miens si ça me libère du temps.
Le hic c’est que je ne veux pas prendre le même qu’elle. Le sien est pratique mais ne fait que 27 Litres et on peut mettre une dizaine de bocaux d’1 Litres, or j’en voudrais un plus grand si possible. Cette année j’ai la chance d’avoir de beaux pieds de tomates qui vont surement donner une belle récolte ( en espérant que le mildiou va pas venir tout gâcher ), voici les photos de mes tomates, j'ai mis du temps à trouver comme mettre les photos :
Donc je compte faire pas mal de sauce tomates, voir des tomates confites.
Auriez-vous vous-même un stérilisateur de ce type ? Assez grand pour mettre beaucoup de bocaux et qui fonctionne bien ? J’attends vos retours avec impatience.
Bertrand
stérilisateur électrique pour bocaux
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Auteur du sujet - Graine en sachet
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stérilisateur électrique pour bocaux
Modifié en dernier par Brud1955 le 20 août 2021 15:25, modifié 1 fois.
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Choisir un bon stérilisateur pour bocaux électrique
Brud
Désolée je ne peux te dire je ne fais pas de bocaux, mais tu devrais corriger le titre de ton premier message ( avec le petit crayon à droite en haut) pour écrire stérilisateur électrique pour bocaux
ici sur le forum on ne met jamais de lien commercial mais tu trouveras certainement des conseils!
Désolée je ne peux te dire je ne fais pas de bocaux, mais tu devrais corriger le titre de ton premier message ( avec le petit crayon à droite en haut) pour écrire stérilisateur électrique pour bocaux
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La terre a un chant. Elle porte le son de l'univers. Chaque créature a un chant. Chaque plante a un chant.
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Auteur du sujet - Graine en sachet
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stérilisateur électrique pour bocaux
Bonjour Fleur de Shakty, j'ai changé le nom. Merci pour ta réponse, j'espère que quelqu'un pourra me donner des conseils
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stérilisateur électrique pour bocaux
Ca m'avait fait réfléchir le stérilisateur car on dit que dès qu'il y a altitude le stérilisateur est moins sûr que la cocotte minute. Alors bien sûr la cocotte minute ne contient que 3 pots de 0,5 L. Ma voisine plus loin utilise un stérilisateur et fait des grands pots elle n'est pas malade.
Si vous êtes nombreux les grands pots sont vite utilisés mais on est vite envahis par les conserves.
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stérilisateur électrique pour bocaux
hello
dans la gamme des stérilisateurs électrique c'est 27L je n'ai jamais de plus grand dans les modèles ménager
prends en:
qui un qui affiche la température de l'eau
qui a un robinet
qui a une cuve en inox
je te conseille les grandes marque, j'en ai 4 ici à la maison et un Lidl low cost , la cuve à percer après 3 ans les vieux Weck ont plus de 25 ans
en ce qui concerne la tomate:
si tu fais un jus pur de tomate, SANS sucre ni oignons il suffit de pasteuriser et la stérilisation n'est pas nécessaire car les tomates sont acide
dans la gamme des stérilisateurs électrique c'est 27L je n'ai jamais de plus grand dans les modèles ménager
prends en:
qui un qui affiche la température de l'eau
qui a un robinet
qui a une cuve en inox
je te conseille les grandes marque, j'en ai 4 ici à la maison et un Lidl low cost , la cuve à percer après 3 ans les vieux Weck ont plus de 25 ans
en ce qui concerne la tomate:
si tu fais un jus pur de tomate, SANS sucre ni oignons il suffit de pasteuriser et la stérilisation n'est pas nécessaire car les tomates sont acide
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Auteur du sujet - Graine en sachet
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stérilisateur électrique pour bocaux
Bonjour Lisa, je suis à environ 300 mètres d'altitude donc pas de soucis, depuis le temps que je fais des bocaux il n'y a pas de problème. J'ai une cave assez spacieuse pour y placer de nombreux bocaux et bouteilles de vin
Merci Jean-Claude pour ta réponse. J'ai vu sur un site spécialisé un article intéressant qui présente un stérilisateur Klarstein de 50 L, avec un robinet, en inox et avec un écran digital qui affiche les réglages, je me permet de vous partager le site si ceux que ça intéressent avis-sterilisateur-bocaux.fr, il y a des informations pertinentes. Je pense que je vais partir sur ce modèle.
Merci pour les infos pour celui de Lidl, j'en avais entendu parler, mais comme souvent quand le prix est bas la qualité suit
Je compte faire des bocaux de sauce tomate, c'est pour cela que j'ai besoin de les stériliser. Ta photo est tentante, je pense essayer de faire quelques bouteilles de jus
Merci Jean-Claude pour ta réponse. J'ai vu sur un site spécialisé un article intéressant qui présente un stérilisateur Klarstein de 50 L, avec un robinet, en inox et avec un écran digital qui affiche les réglages, je me permet de vous partager le site si ceux que ça intéressent avis-sterilisateur-bocaux.fr, il y a des informations pertinentes. Je pense que je vais partir sur ce modèle.
Merci pour les infos pour celui de Lidl, j'en avais entendu parler, mais comme souvent quand le prix est bas la qualité suit
Je compte faire des bocaux de sauce tomate, c'est pour cela que j'ai besoin de les stériliser. Ta photo est tentante, je pense essayer de faire quelques bouteilles de jus
Modifié en dernier par Brud1955 le 07 sept. 2021 07:51, modifié 1 fois.
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- Fleur parfumée
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stérilisateur électrique pour bocaux
Bonjour,
J’arrive après la bataille mais malheureusement je ne vais pas pouvoir t’aider car je fais pas mal de conserves en stérilisant à l’eau bouillante.
J’arrive après la bataille mais malheureusement je ne vais pas pouvoir t’aider car je fais pas mal de conserves en stérilisant à l’eau bouillante.
L’hiver vient...