Jardins du Nord forum régional site de conseils en jardinage culture potager identification faune et flore, association jardins-du-nord

Bonjours amis connaisseurs

Je suis vraiment mais vraiment novice dans la culture des champis, je cultive mes champis de paris, un kit que j'ai acheter l'année dernière, ça va super, pas trop difficile

Mais j'affectionne le Shiitaké, est ce que la culture est aussi facile? On en mange a la pèle ici, et comme c'est un champignons pas très facile a trouver, je pensais me lancer, mais évidemment faut pas que ca demande trop de mon temps

Merci d'avance pour vos réponses

Bonsoir Potagette , ce champignon se cultive sur des morceaux de bois ( Chêne - Erable- Châtaignier -Aulne ) et avec le peu que je sais , ce n'est pas facile à cultiver.

D'autres systèmes plus faciles te seront certainement proposer.

Bonne chance dans cette culture.

Salut Margot

Merci pour ton message, je viens de lire que ca a l'air très périeux ... je va&is quand même voir,.. peut être qu'il y a quelque chose de plus facile a faire, que de couper mon chêne

Snif, snif, .... çà parle de champignons par ici

Me voilà

La culture de Shiitake est sans aucun doute la meilleure des cultures de champignons par sa production étalée (jusqu'à dix ans) et sa qualité.

Pour commencer, je te conseille d'utiliser un ballot de sciures de feuillus ensemencé.
C'est non seulement plus simple mais aussi plus rapide. Point négatif, c'est assez cher à l'achat.

Allez, je vais vous faire une fiche sur cette culture

Entre-temps, n'oubliez pas de vous balader en forêt ....

Merci eveliotis,

Toi qui est de ma région, Où me conseilles tu d'acheter le ballot?, c'est possible que ca soit dans les alentours de 30€??

rahhh que ca fait du bien d'avoir quelqu'un de mon bled

Potagette,

une trentaine d'euros, c'est environ le prix en effet.

Par contre, à part avec un peu de chance dans une jardinerie, c'est surtout par correspondance.
Perso, les champis en kit j'ai un peu abandonné (à cause du prix et surtout car mes récoltes en balades me sont largement suffisantes) mais je dois bien avoué que l'on en trouve de moins en moins dans le coin.
Peut -être chez AVE.E, sinon je pense que cela va revenir sur les étals ce printemps.
J'te fais signe si j'en trouve

Alors, si je résume :

Potagette aime les champignons
Eve et Potagette sont blondes
Eveliotis et Monsieur Potagette (j'm'y fais pas à ce nom ) compatissent l'un sur l'autre sur la blondeur de leur conjointe
eveliotis et Potagette habitent pas loin l'un de l'autre

Bah, ça sent la randonnée champignons du côté de Rochefort ça ! Et d'ici là qu'ils finissent par faire un détour à l'Abbaye



Et John, te reste pas une place pour nous amener Potagette le 27 ?

Bien sûr qu'il me reste une place pour Locon.
Une blonde de plus pour la déco

N'hésite pas Potagette, c'est jouable