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Laisser les végétaux en place au potager ?

Posté : 22 déc. 2012 21:00
par eveliotis
:elo:

Sachant l'utilité d'un engrais vert au potager, peut-on considérer que laisser en place le système racinaires et les plants de certains légumes en place au potager soit bénéfique ?

Je m'explique :

- peut-on laisser toutes les racines de légumes dans le sol et est-ce bénéfique ?
Par ex. couper les plants de tomate plutôt que les arracher.

- peut-on laisser les plants de choux après récolte ainsi que toutes les parties hautes des végétaux (pois etc) ?

Re: Laisser les végétaux en place au potager ?

Posté : 22 déc. 2012 21:42
par quentin
:elo:
Bien sur que oui.
Moi je laisse tout en place, je ne coupe même pas je laisse les plants de tomates sur place.
Ensuite ils deviennent dur presque comme du bois et je les broies.

Re: Laisser les végétaux en place au potager ?

Posté : 22 déc. 2012 23:50
par phoenix 62
:elo:

oui je laisse une partie de toute façon c'est illusoire de vouloir tout enlever même quand on déterre un plant de tomate on y laisse dans le sol la plus grosse partie

par contre je retire les parties aériennes pour éviter la surinfection de certaines maladies quand les plants en sont atteins
attention au mildiou (on peut composter par contre :clin: si c'est pour autre chose que le potager )
fabacée attention aux viroses et choux attention à la hernie il y en a d'autre ...
ab tot

Re: Laisser les végétaux en place au potager ?

Posté : 23 déc. 2012 00:08
par Margot
Bonsoir Eveliotis

Bonne idée tes questions , merci

Re: Laisser les végétaux en place au potager ?

Posté : 23 déc. 2012 00:10
par Margot
Bonsoir Quentin et Phoenix

Merci pour vos réponses aux questions d'Eveliotis

Re: Laisser les végétaux en place au potager ?

Posté : 23 déc. 2012 00:18
par quentin
phoenix 62 a écrit ::elo:

oui je laisse une partie de toute façon c'est illusoire de vouloir tout enlever même quand on déterre un plant de tomate on y laisse dans le sol la plus grosse partie

par contre je retire les parties aériennes pour éviter la surinfection de certaines maladies quand les plants en sont atteins
attention au mildiou (on peut composter par contre :clin: si c'est pour autre chose que le potager )
fabacée attention aux viroses et choux attention à la hernie il y en a d'autre ...
ab tot
Je ne suis pas du tout un maniaque de la désinfection à tout va.
Certains disent qu'on ne peut pas mettre des tomates qui ont le mildiou au compost, etc
Pour moi c'est un non sens car j'essaye d’imiter au mieux ce qui se passe dans la nature (permaculture)
Quand on regarde sur terre, partout où l'homme n'intervient pas la nature est luxuriante pourtant il y a aussi des plantes malades donc cette idée de désinfection me dépasse.

Re: Laisser les végétaux en place au potager ?

Posté : 23 déc. 2012 01:19
par phoenix 62
:elo:

quentin je parle de surinfection et non de désinfection
quentin a écrit :Quand on regarde sur terre, partout où l'homme n'intervient pas la nature est luxuriante pourtant il y a aussi des plantes malades donc cette idée de désinfection me dépasse.
la question qui te faut te poser c'est pourquoi les maladies prospères dans un potager et non dans leur milieu naturel ?

parce ce n'est pas leur milieu ou leur conditions de prédilection et donc affaiblies les parasites naturels de la plante en profite de plus le mode de sélection variétale des plantes potagères à aussi affaibli leurs défenses naturelles

quoi que l'on fasse un potager est et reste un milieu contrôlé par l'homme et ne sera jamais une jungle luxuriante car ce n'est pas le but
A moins de ne cultiver que des plantes réellement adaptées aux conditions de notre région ... alors là dans ta "friche" régionale ... tu peux oublier : la pommes de terre, les tomates, les haricots, poireau, maïs, ... et autres poivrons et aubergines je n'en parle même pas

par contre pour moi la permaculture permet, en préservant au maximum les sols et la biodiversité , d'optimiser les chances de résistance des plantes et de contrôler des parasites et le fait de laisser ou non les résidus ne change pas grand chose c'est anecdotique pour moi il faut voir la permaculture dans son ensemble

ab tot

Re: Laisser les végétaux en place au potager ?

Posté : 23 déc. 2012 01:37
par eveliotis
:elo:

concrètement, je laisse personnellement les plants aériens de choux, courgettes, pois et haricots en place.
Les haricots, grâce à leurs nodosités ne devraient jamais être arrachés mais bien coupés au ras du sol et laissés ainsi leurs racines dans le sol.

Certes les maladies de ces divers légumes pourraient inciter à ne pas les laisser en place mais si l'on pratique la rotation des cultures, cela ne devrait pas poser de problème :hum:

Un passage de ces végétaux au compost pourra néanmoins réduire les risques de propagation de maladie cryptogamique etc
Mais, pour en revenir à l'origine, comme pour les engrais verts, les laisser se dégrader sur place et les enfouir au printemps ne serait-il pas plus aisé :hum:
Et qu'en est-il du bénéfice de laisser les systèmes racinaires en places ?