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Morille blanche

Posté : 02 mai 2015 09:23
par Skipp02
Bonjour,

Hier, petit tour dans les bois... J'y ai croisé coucous, orchidées pourpres, arums, fougères aigle et scolopendre.. et quelques morilles blanches (la photo est sombre et la fait ressortir blonde mais elle était bien plus blanche). J'ai également trouvé un ancien verger en plein bois, complètement à l'abandon avec quelques cerisiers... je pense y faire un tour cet été.

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Je suis également tombé sur une clairière bleue tant il y'avait une petite fleur que je ne connais pas:
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Re: Morille blanche

Posté : 02 mai 2015 09:45
par eleonore
superbe la morille
quant aux fleurs que tu ne connais pas, ce sont des polygales, c'est une jolie petite plante calcicole

Re: Morille blanche

Posté : 02 mai 2015 10:18
par Skipp02
eleonore a écrit :superbe la morille
Mangée en omelette hier soir.
eleonore a écrit :quant aux fleurs que tu ne connais pas, ce sont des polygales, c'est une jolie petite plante calcicole
Merci pour l'identification. J'ai hésité à en prendre un peu pour en ramener chez moi. :super:

Morille blanche

Posté : 03 mai 2015 20:18
par Gerro
Bien beau champignon :super:

Morille blanche

Posté : 03 mai 2015 21:14
par palètman
:super: c'est morille ou Gorille blanc :mdr: :mdr: :mdr:

Re: Morille blanche

Posté : 03 mai 2015 22:20
par eleonore
Skipp02 a écrit : Mangée en omelette hier soir.
attention les morilles doivent être bien cuite car toxique
ou séchées, la toxicité disparaît au séchage

Re: Morille blanche

Posté : 04 mai 2015 12:39
par Skipp02
eleonore a écrit :attention les morilles doivent être bien cuite car toxique
ou séchées, la toxicité disparaît au séchage
Pas de souci. Je l'ai bien cuite à la poêle pour lui faire perdre son jus puis j'ai continué à la cuire dans l'omelette.

Effectivement, la plupart des champignons sont toxiques tant qu'ils n'ont pas été cuits.

Je me méfie toujours avec les champignons.

Morille blanche

Posté : 29 sept. 2015 12:32
par Picano Laurence
Message modéré

Merci de bien vouloir relire la Charte JDN :sage: