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:elo: John, J'utilise la même recette que pour le potimarron farci; Dans un peu d'huile d'olive, je fais revenir de l'échalote puis du bœuf haché ( juste saisi ou pré-cuit ); sel ..... J'ajoute de la crème fraiche et je remplis les piments rocoto ( partie supérieure et graines enlevées bien sur ) qu...

belle récolte
c'est vrai quelles sont excellentes au couteau;

:mer6: :elo: chagran C’est qui ton préféré ? Mon piment préféré est le chili giant rocoto; ( celui de la photo ) Un peu tardif mais sa production est importante ( une vingtaine de fruits par plant de 4 à 5 cm de diamètre et de 40 à 50 g ) Il est utilisable aussi bien comme assaisonnement que pour la...

Lisa
Non, je n'ai jamais essayé;
par contre, je cuisine de temps en temps les feuilles de betterave rouge et de patate douce ( excellent ).

merci pour le reportage
au dernier jeu, on gagnait quoi ?

mon préféré !


Tu as peur des coups de fusil ? tu es stressé ? tu peux venir ici, de toute façon, le macron n'a pas autorisé l'abattage des geais.

:elo: Philippe, J'ai eu un problème sérieux avec ces petites bêtes il y a 2 ans; elles venaient probablement d'un achat de grains en vrac d'un magasin; Le problème est la rapidité de reproduction des ces mites et leur pontes provoquent une ré-infestation périodique; Il y a un moyen très efficace de ...

merci pour ces photos