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voici un modèle de potagers en carré que je réalise souvent.
Malheureusement dans le feu de l'action j'oublie toujours de faire des photos étape par étape
Le principe est extrêmement simple.
Superposition de chevrons de 47x47 mm en épicéa.
4 chevrons par étage et donc 4 vis de min 35 mm de plus que l'épaisseur du chevron.
Choisir la taille des chevrons pour avoir le moins de chutes possibles
Bien entendu on est pas obligé de rester sur des formes carrées.
"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)
Hello
ici je pratique de même, mais avec un grillage au fond , afin de ne pas laisser entre les rongeurs par le bas, et je remplace les chevrons par des blocs de beton posés au sol
J'ai également 6 carrés dans le même style, ce qui me permet d'avoir un petit panel de légumes proches de la maison, l'année dernière, ce système a montré chez moi ses limites en raison de la sècheresse, contrairement à une "lasagne" fort à la mode aussi qui a gardé un minimum de fraîcheur !
Ça convient bien pour les "petits" légumes, ou ceux qui prennent peu de place, mais si on y plante une courgette, elle risque de prendre toute la place et c'est beaucoup de travail (faire le carré)... alors qu'elles sont si bien près du compost...
J'ai employé des planches en mélèze local non traité, imputrescible (restes de bardage des maisons)
J'ai aussi mis du grillage dans le fond, agrafé aux parois, ajouté des barrières anti-limace autour, et surélevé à 60 cm
Je suis passé au rectangle pour avoir moins de travail pour aménager et/ou entretenir les allées entre les bacs. Je trouve aussi que le carré est trop petit, c'est compliqué si on veut beaucoup de haricots par exemple, on doit en semer dans plusieurs carrés, c'est finalement assez compliqué à gérer. Idem pour y poser des "mini serres" qui font 60cm de long et se raccordent en longueur. Dernier inconvénient: les parois sont très bien drainées et chauffées par le soleil (ou se refroidissent vite en hiver) ce qui ne convient pas à tous les légumes. Ce dernier point est dû au fait que j'ai surélevé. Mais si c'est pour avoir un carré au ras du sol, je trouve qu'on perd l'avantage principal du confort de travail.
Mon fils charpentier va aussi se lancer dans un potager révolutionnaire dont je vous parlerai quand le projet sera plus abouti, qui permet de combiner dans un espace minimum petite basse cour,compost, potager avec choix de protection (plexi ou verre, grillage...), moutons pour tondre les allées... et réduire le travail à un minimum. Il suggère de mettre à l'intérieur des planches du bac un panneau comme il emploie en constructions pour les ossatures bois qui protège le bois de l'humidité de la terre tout en aérant le bois: un genre de feuilles en relief alvéolé.
Bernadette B a écrit : ↑30 avr. 2019 10:24
c'est très joli !
Ça convient bien pour les "petits" légumes, ou ceux qui prennent peu de place, mais si on y plante une courgette, elle risque de prendre toute la place et c'est beaucoup de travail (faire le carré)...
+1 C'est ce qui me gêne avec cette pratique à "petite" échelle mais très bien pour initier les enfants ou rassurer les adultes novices, cela peut devenir un "objet" précieux qu'on idolâtre
ce type de potagers qui fait fureur ne sont bien entendu pas la panacée ni pour tous les jardiniers c'est clair.
C'est rassurant pour certaines personnes (entretien) et cela joue indéniablement un rôle décoratif.
Les amateurs qui ont toujours trop peu de temps y cultiveront plus pour le plaisir que pour la productivité !
En complément d'autres zones classiques réservées aux légumes vivaces c'est sympa.
Sur un carré de 150x150 cm on peut sans problème cultiver 4 plants de courgettes + 4 concombres + 4 tomates par ex.
Un tipi de haricots grimpants avec épinards dessous et des légumes racines (betteraves, navets, ...), salades et radis, ... tout autour rentabilise considérablement l espace !!!
L'espace n est pas si limité si l on joue sur les hauteurs et sur les rotations. Maintenant si c'est pour cultiver que des carottes ou des poireaux pour l'année, là c'est pas super adapté.
Le remplissage est aussi un point important à ne pas négliger !!! Les lasagnes y ont toute leur place si l'on créé ses structures en fin d'année. Ce qu'il faut éviter c'est de les remplir uniquement avec de la terre de jardin argileuse au risque de se retrouver avec un bloc de terre incultivable.
"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)
Le maître mot est “rationalisation”. Comme les cultures se succèdent sans arrêt, la maîtrise du temps et de l’espace sont les clés de la réussite.
Au moment de remplir les coffres, ne cédez pas à la facilité, qui serait de n’utiliser que du terreau et du compost, leur irrigation serait presque impossible. Apportez au moins un tiers de terre de jardin contenant un minimum d’argile, et des matières organiques parfaitement décomposées.
Gardez également présent à l’esprit que le problème numéro un des carrés de culture est l’eau, et la capacité de la terre à la retenir.Bien détremper le substrat plusieurs fois avant de commencer les plantations, en complétant le niveau si nécessaire.
Alternance et nourriture dans un potager en carré
Ce mode de culture est aussi très exigeant en éléments nutritifs : les récoltes se succèdent sans arrêt sur une même parcelle. Pour éviter l’épuisement, il faut apporter des matières fertilisantes, bien sûr, mais aussi ne pas puiser le même élément trop longtemps au même endroit.
Le mieux est d’alterner les familles botaniques sur une même parcelle ou sur deux parcelles mitoyennes, ainsi que les catégories alimentaires (racines, feuilles, graines, fruits…), qui ont chacune des besoins particuliers et puisent leur nourriture à différents niveaux dans le sol.
Enfin, veillez également à respecter les besoins en lumière de chaque espèce : installez les plus basses sur le pourtour, les plus hautes au milieu. (voir tableau ci-dessous)
Les plantes à éviter
Certaines espèces ne se cultivent pas en carrés.
Parce qu’elles sont trop encombrantes : artichaut, pomme de terre, courge…
Trop envahissantes : menthe, topinambour…
Ou trop lentes à pousser : chou de Bruxelles, salsifis…
Les bonnes quantités pour une case de 40 sur 40 cm
Un carré potager d’un mètre vingt de coté est divisé en neuf cases de quarante centimètres chacun.
Ail 12 - Aubergine 1 - Basilic 5 - Betterave 8 - Brocoli 1 - Carotte 12 - Céleri à côte 6 - chicorée 5 - Chou de chine 3
Radis de tous les mois 35 - Roquette 15 - Tomate 1
Cultiver un potager dans un bac d'une année à l'autre
Après la culture en bacs des tomates, aubergines, carottes et salades.
La terre devra-t-elle être remplacée au printemps prochain ?
La terre des bacs s’est appauvrie en éléments nutritifs au fur et à mesure du développement des légumes, certains comme la tomate étant très gourmands. Le substrat devra être enrichi tout en veillant à lui conserver une bonne texture, meuble et aérée.
Les risques de maladies et d’attaques de ravageurs sont plus fréquents quand on cultive la même espèce de légume au même endroit. Aussi, est-il préférable de ne plus cultiver de tomate pendant quelques années dans ce même bac si le substrat est conservé d’une année sur l’autre.
A la fin de la saison, quand les cultures sont finies, faire un apport copieux de compost bien mûr avant l’hiver. Le déposer en couche épaisse en surface du bac.
A la fin de l’hiver, déposer encore du compost et des engrais organiques correspondant aux besoins des légumes : corne torréfiée broyées et sang desséché pour les salades qui aiment les apports d’azote, des engrais riches en potasse et phosphore pour les légumes fruits.
Au détour du net
La nature est éternellement jeune, belle et généreuse. Elle possède le secret du bonheur, et nul n’a su le lui ravir.
George Sand
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