Mettez 400g de farine + 5 oeufs, 1 c à soupe d'huile d'olive + 50 g d'ortie hachées et c à café de sel.
Malaxez l'ensemble pour obtenir une pâte lisse.
Pétrir la pâte pendant 10 minutes et laissez reposer 30 minutes.
Abaissez au rouleau, pour obtenir une fine épaisseur.
Laissez sécher 10 minutes et découpez.
Pâtes fraiches aux orties
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Petite Capucine
Auteur du sujet - Feuille agitée
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Pâtes fraiches aux orties
Le miracle de l'arbre n'a pas fini de nous émerveiller et nous émouvoir.Paix à la petite souris- L'arbre-Théodore Monod.
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lepompier
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Re: Pâtes fraiches aux orties
bonjour 
merci petite capucine
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Le vieux pompierPrudence à la Maison & en Voiture Prudence
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auroreg Tournaisis
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Petite Capucine
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Re: Pâtes fraiches aux orties
y' à de la physique-chimie....dans d'cte réponse.
Et pourquoi? Pour éviter d'abimer l'engin et c'est autre chose????
Et pourquoi? Pour éviter d'abimer l'engin et c'est autre chose????
Le miracle de l'arbre n'a pas fini de nous émerveiller et nous émouvoir.Paix à la petite souris- L'arbre-Théodore Monod.
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auroreg Tournaisis
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