dans la zone du message concerné.Gâteau a l’ananas
Ingrédient :
Pour le caramel; 17 morceaux de sucre , un verre d’eau
Pour la pâte :
100 g de beurre
4 œufs
2 verres de sucre
3 verres de farine
1 paquet de levure chimique
2 cuillères de sucre vanillé
Garniture
1 boites (4/4) d’ananas
Préparation :
Dans une casserole faites un caramel avec le sucre et laisser dorer et refroidir.
Introduisez dans un bol, tous les ingrédients sauf l’ananas, mixez bien le tout
Séparez les tranches d’ananas au jus (réservez celui-ci )
Versez dans un moule le sirop caramélisé, mettez la moitié des tranches d’ananas sur le caramel,
Ensuite mettez le contenu du bol mixé et mettez le reste d’ananas sur le dessus,
Mettez au four pendant 35 mn plus ou moins a 220° (thermostat 7/8)
Dès que le gâteau est cuit, versez le jus d’ananas sur les bords du gâteau et démoulez aussitôt laisser refroidir