les cornichons

[chris62150]

Démarrer les semences de cornichons :

Si l'on dispose de fumier de cheval ainsi que d'une couche avec chassis, ou d'un chasis couvert d'une feuille de plastique, il est possible de cultiver les cornichons.

Le sol se prépare dès la deuxième partie du mois d'avril.
Il faut creser un sillon de 40 cm de profondeur et de la même longueur de la couche.
Remplir le sillon à moitié avec du fumier de cheval humide et assez ferme, puis on ajoute une bonne couche de mélange terre-compost.
On place les chassis sur la couche.
Après trois jours quand la terre est réchauffée, on peut semer.
Les vitres doivent rester jusque fin juin.
Le fumier permet aux cornichons d'avoir les pieds au chaud ce qu'ils apprécient.

Les plants de cornichons produisent énorméments de fruits, lorsque la tige principale est ététée après la troisième pousse.
Les pousses latérales qui vont alors se former portent beaucoup plus de fruits.

Empêcher les cornichons de devenir amer.

Beaucoup de jardinniers ont remarqué que les cornichonas avaient tendance à devenir amers.
Les causes sont diverses et nombreuses, voici les principales :

1) Les cornichons ont été récoltés par temps chaud, c'est à dire lorsque le soleil brillait;
Il vaut dès lors mieux les récolter tôt le matin quand les substances amères ne sont pas encore dévelloppées.

2) Les cornichons ont été arrosés par temps chaud avec de l'eau froide, ce qu'il faut absolument éviter.
les plants réagissent négativement aux douches froides.

3) Arpès une période de sécheresse, les cornichons ont recu un bain.
Il faut alors se dire que la mauvais goût ne vas plus s'éliminer et gâchera toute la récolte.

4) Lors de la récolte et/ou de la préparation, les cornichons ont été malmenés,ce qu'il faut éviter de toute manière.
Ils doivent être manipulés délicatements, uniquement par la tige sans appuyer nulle part;
Si vous ne voulez pas conserver les vitamines et que vous pelez les cornichons, faites le dans le sens de l'extrémité vers la tige.

Un bon écoulement d'eau et ils vous remercieront.

On peut écrire des pages entières sur la façon d'arroser, ici il ne sera question que d'une méthode d'arrosage applicables aux cornichons, permettant d'éviter d'arroser les feuilles ce que cette plante déteste particulièrement.

Dans un récipient rempli d'eau placé à coté des plantes, on glisse un torchon de laine torsadée, mouillé au préalable.
L'autre extrémité du torchon est déposée près des racines de la plante.
De cette manière, les racines sont constament humidifiées et les feuilles restent toujours sèches.

voilà un ptit truc de grand père

[DJ CraSh 62]

Merci Chris, c'est intéressent !

J'ai deux pieds de cornichons qui sont sorti là, me conseille tu de refaire quelques pieds ?

Merci, Jérém'.