[2018] Et vous qu'avez-vous fait au jardin aujourd'hui ?

[valeriec]

Taille de la glycine...

Je n’ai plus de doigts, plus de mollets à force d’être en train de faire le singe sur l'échelle et je maudis sur 3 générations cette de glycine....

Bizarre mes doigts font les gestes du sécateur sans sécateur

Trêve de plaisanteries, j’aime bien cette glycine car elle nous isole des voisins mais j’avoue que je trouve que cette plante demande un entretien important et constant...

[sub]

Hier, récolte de poivre de sichuan que j'ai mis à sécher

C'est tard ! normalement on le récolte lorsque les baies commencent a s'ouvrir.

je fais sècher les grappes, elles mûrissent petit à petit et n'ai pas fini
de récolter. Je ne maîtrise pas la récolte de ces baies car pour rappel, ce n'est pas le grain, qu'on consomme mais le péricarpe qui apparaît sous la forme consommable très graduellement sur l'arbuste : d'où c'est très fastidieux de récolter de la sorte. C'est pourquoi, les grappes les plus mûres, je les cueilles entières et je les mets à sécher au soleil à l'intérieur (quand il y en a !)

Perso je le fais sécher au dessus d'un radiateur, en une soirée il est sec, après il faut tapoter sur les baies avec une petite planchette de bois ou les "masser" pour séparer les graines du péricarpe, puis tamiser, trier à la main, c'est du boulot !

https://www.youtube.com/watch?v=0yTA3IB1Flo

[Fleur de Shakty]

Elle explique bien la dame, cela à l'air fastoche!

[JPh Rumilly]

C'est uniquement manuel comme récolte et récupération des grains.
Quel travail....................

[sub]

Oui e effet !

Dans le poivre de bonne qualité il ne doit pas avoir d'impuretés (ou très peu)

[valeriec]

impressionnant en terme de précision ce travail

[sub]

Hier je me suis occupé de mes vers à compost: mon lombricomposteur était en surpopulation et les vers ne se reproduisaient plus, j'ai donc divisé la colonie, il y a 10 nouveaux bacs Curver à la cave remplis de feuilles broyées et de carton à peupler

[Fleur de Shakty]

c'est parfait ton installation!