dans la zone du message concerné.
il n'y a pas encore et il n'y aura jamais de vérité absolue ni de panacée universelle à ce sujet, simplement parce que chaque sol est différent et que l'on peut encore y ajouter le climat, l'exposition etc …
Cela permet donc de relativiser et de se tromper
La nature nous informe que le sol se fait tout d'abord par couches successives et que dans chacune de ces couches des bactéries, des champignons et une microfaune particulière transforme la matière organique et la mélange mais sur une très mince couche.
(Je peux comprendre que des poules grattent mais sur une surface non fermée je doute que ce soit sur 20 cm de profondeur ; les sangliers retournent le sol c'est vrai mais ces zones sont souvent mortes et nues)
Prenons un exemple simple : si tu fais du café, tu verses l'eau sur la café moulu et récolte ton café à boire dessous et pas l'inverse donc si tu poses des éléments organiques en surface, l'infusion descend vers les racines - à l'inverse, si tu enterres tes éléments organiques, l'infusion descendra sous les racines et sera moins disponible (sans parler des décompositions aérobies ou anaérobies, j'essaye de simplifier au max).
La micorfaune, les bactéries etc sont bien réglées. En surface la première partie du travail, à qlq cm sous terre une autre série prend le relais etc
Si on enterre la MO directement, les premières phases ne sont pas accomplies et la microfaune etc 15 cm sous terre ne peut transformer la matière directement car pas prédigérée.
Par contre, il est vrai qu'enterrer la MO peut pour certains sols améliorer mécaniquement la qualité du sol, notamment dans les terres argileuses mais au détriment de la vie de ce dernier
