Le potager de chagran 2021

[chagran]

avec quelques photos



Les piments végétariens sont pratiquement arrivés à maturité;
Plant obtenu à partir d'Un fruit acheté à G.. F.. début janvier; j'ai récupéré et planté les graines en godet après 24 h de séchage;


La mâche est germée et sera utilisable fin décembre ; ( en salade avec des betteraves rouges, c'est super !)



La mouche du poireau semble épargner mes plantations cette année


C'est bientôt la récolte pour les haricots à rame ( échenant et maîs )


Les capucines naines n'ont attirées aucun puceron mais sont de toute beauté

et bonne soirée

[Fleur de Shakty]

Beaux piments

[JPh Rumilly]

André
les légumes en bonne santé

[valeriec]

Bonjour,
C’est un plaisir à regarder une question c’est quoi un piment végétarien ? Une variété particulière ? C’est ce qu’on appelle le piment végétal ? Si oui il existe dans mon souvenir deux variétés de ce piment, une plus allongée au goût plus neutre, et une autre plus courte en terme de taille pour les fruits mais beaucoup plus sucrée, tu as laquelle ?

[Gerro]

Bonjour andré,

Encore de belles récoltes à venir.
Est ce que tu manges tes capucines ?

[chagran]

Bonjour andré,
Est ce que tu manges tes capucines ?

Salut olivioer,
Je sais que les fleurs sont parfois utilisées comme décoration de plats mais je n'en ai jamais mangées;
As tu essayé ?

Bonjour,
c’est quoi un piment végétarien ? Une variété particulière ? C’est ce qu’on appelle le piment végétal ? Si oui il existe dans mon souvenir deux variétés de ce piment, une plus allongée au goût plus neutre, et une autre plus courte en terme de taille pour les fruits mais beaucoup plus sucrée, tu as laquelle ?

Salut Valérie,
C'est une variété de piment antillais très utilisé en Guadeloupe pour parfumé les plats à base de légumes;
Il est très parfumé , a le goût du piment sans le piquant;
Je pense qu'il s'agit de la variété plus allongée mais je n'es suis pas sûr;
C'est celui que l'on retrouve sur les marchés en Guadeloupe;

[valeriec]

Ok merci pour les renseignements chagran si tu récoltes des graines pour cette année et que tu en as en trop je t’en demanderai bien un peu. En échange comme nouveaux piments à la maison j’ai des cornes de taureau, des Doe Hill et des lemon drop

[Fleur de Shakty]

Le nom est étrange piment végétarien! je trouve qu'il pique quand même! Rien au jardin aujourd'hui je tenais un stand au forum des assos le masque, le bruit, la chaleur... Ouf, c'est fini!