Elevage d'insecte.

[quentin]

Tout le monde.
Est-ce que quelqu'un s'y connait en élevage d'insecte ?
Je suis bien tenté d'essayer mais ça m'a l'air un peu compliqué.
Les insectes sont 4 fois plus riches en protéines que le bœuf donc ça me semble intéressant.
pour vos infos.

[eveliotis]

Quentin,

en as-tu déjà mangé ? Parce c'est comme si tu cultive du rutabaga et qu t'en manges pas sinon ...


J'ai élevé des grillons et des blattes pour mes élevages de nourriture pour mes reptiles mais jamais pour ma consommation personnelle

[quentin]

Non jamais mangé mais ça ne me repousse pas.
Au pire si j'aime pas, je le donne aux poules c'est pas perdu.
Donc tu fais comment vu que tu en as déjà élevé ?

[eveliotis]

Quentin,

un peu tard pour t'expliquer ce soir (en retour de boire-becue )
Je te fais un topo demain

[quentin]

boire-becue
Tu vas cuver dans ta tente ?

[eveliotis]

Quentin,

le boire-becue est digéré

Le domaine de l'élevage d'insectes est aussi vaste que le nombre d'espèces

Pour mes lézards je faisais notamment un élevage de vers de farine, ce qui est le plus simple ne demande pas beaucoup d'espace ni de soins.

Dans un petit aquarium, à température ambiante je mettais une couche de fond composé de copeaux de bois fin (genre litière pour rongeurs) mélangé à de la farine complète.

J'y ajoutais à disposition des coupelles avec de petits morceaux de fruits frais (épluchés bien sûr pour les pesticides).

Dès l'apparition des nymphes, je les séparais dans de plus petites boîtes avec le même substrat afin de ne pas avoir de cannibalisme.

Les vers de farine sont aisément disponibles notamment dans des magasin de peche.

C'est à peu près le même système mis en place pour les blattes .
Dès apparition des oeufs, je les disposais aussi dans de plus petites boîte dont le fond était couvert de vermiculite humide.

Loin d'être un spécialiste, l'idéal est de se renseigner dans un forum approprié sur les insectes ou reptiles car mon expérience personnelle date déjà d'une quinzaine d'année ...

De plus je ne sais absolument pas si ces insectes étaient comestibles pour l'homme et sous quelle forme. Il y a sans doute des règles spécifiques à respecter pour cet usage particulier.

Je me souviens avoir tester les sauterelles aussi mais sans succès

[quentin]

Merci, ça me donne déjà pas mal d'infos.
Tu fais ça dans un petit aquarium je suppose.
Pour le vers de farine, je viens de voir qu'on peut le manger mais c'est risqué quand même.

Le Ténébrion meunier peut être vecteur de vers parasites apparentés au ténia (du genre Hymenolepis). Il faut donc éviter de le manger cru si on n'est pas certain de la qualité de l'élevage.
Les vers de farine représentent une source de manifestations allergiques respiratoires chez des pêcheurs et des employés exposés à ces insectes

http://fr.wikipedia.org/wiki/T%C3%A9n%C ... on_meunier

J'imagine qu'il y a des trucs plus sains.

[eveliotis]

Quentin,

j'utilisais de petits aquariums ou des boîtes en plastique avec couvercle transparent (celles que les boucheries utilisent en conditionnement ).

J'imagine en effet qu'il doit y avoir mieux comme élevage pour la consommation humaine

Moi j'ai arrêté l'élevage de reptiles d'une part par respect pour ces animaux mais aussi à cause de ces fastidieux élevages (rats, souris, grillons, blattes, vers de farine et même de petits poissons pour mes couleuvres ).