[2021] Le jardin de Gerro

Message par **Fleur de Shakty** » 30 juil. 2021 12:24

Pour la courge spaghetti pour avoir les filaments il faut la faire cuire entière et délier à la fourchette.

Message par **Gerro** » 30 juil. 2021 20:27

Dans de l'eau salée ? Pendant combien de temps ?

Message par **Fleur de Shakty** » 31 juil. 2021 00:08

Selon la taille de la courge, 20 à 30 mts ou plus?

Message par **Gerro** » 31 juil. 2021 04:08

Merci pour ta réponse. Je vais tester dimanche

Message par **Fleur de Shakty** » 31 juil. 2021 07:42

Au four je me demande ce que cela donnerait... Si tu as une cocotte minute c'est plus rapide évidemment, mais cela fait longtemps que je ne l'utilise plus, il semble que la t° y soit trop élevée pour les vitamines etc

Message par **Gerro** » 31 juil. 2021 09:34

Vu la grosseur, elle ne rentrera pas dans la cocotte minute, je pense devoir la faire cuire dans la bassine à confiture

Message par **Fleur de Shakty** » 31 juil. 2021 09:56

Cela va mettre plus d'une heure à cuire! Dans ce cas tant pis, tu la coupes en 2!

Message par **Gerro** » 31 juil. 2021 10:19

Ok je vais faire comme cela, merci pour les infos