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Les mousserons poussent en cercle dans les pelouses. Le gazon est sombre et vigoureux au centre alors qu'il se dessèche là où ils apparaissent. Ce phénomène est appelé "rond de sorcières" ou encore "cercle des fées" . Les champignons se nourrissent de la matière organique morte accumulée à la surface du sol - le feutrage - et libèrent des composés azotés qui stimulent la croissance des graminées. Il en existe plusieurs espèces dont le tricholome de la Saint-Georges (Calocybe gambosa) qui fructifie dès la sortie de l'hiver.
Identifier le champignon
Les chapeaux (de 3 à 10 cm de diamètre), les lames claires et espacées au revers et les pieds trapus (de 3 à 6 cm de hauteur) sont blanc crayeux. La chair épaisse dégage une forte odeur de farine rance. Les mousserons sont comestibles, mais conservent un goût de farine.
D'autres espèces forment aussi des "ronds de sorcière" : le "faux mousseron" ou marasme des Oréades, au pied grêle et au chapeau plus petit, de couleur fauve ; et le clitocybe géotrope, au chapeau un peu plus grand (de 5 à 25 cm de diamètre), blanchâtre et déprimé.
dans la zone du message concerné.
Fleur pour les infos.
