Le potager d'Eveliotis

[eveliotis]

voici quelqu'échantillon des récoltes de ce w-e :

haricots Streamline, Magic Wisley, Blauhilde et Tarbai.


Romanesco, Courges Royal Acorn, Ocas du Pérou et choux de Bxl Rubine

Très sympa les Rubines. Ils gardent leur couleur à la cuisson mais sont un peu moins forts que les traditionnels et ils ont aussi tendance à moins bien pommer que les verts.


2 derniers pieds de Yacon. Ce ne sera pas facile de démêler les chignons de racines avec les tubercules imbriqués - ces derniers cassent comme de la porcelaine


Et enfin tout dernier cageot de capucines tubéreuses : 8.2 kg pour 10 plants


Testés ce soir en purée (belle couleur violette) avec un émincé de dattes medjool confites et une pointe de piment fumé ... une tuerie

[waldi57200]

eveliotis

Splendide ta récolte du jour et que dire de toute ces couleurs

S'est la que je vois le chemin qu'il me reste à parcourir pour arriver à cela .

@+

[JPh Rumilly]

John
récolte, je ne connais pas cette varité de choux de Bruxelles.

[epimedium]

John, que du bonheur de voir tes récoltes souvent très originales ! L'oca planté dehors chez moi, n'a rien donné à cause des limaces qui ont mangé trop tôt le feuillage (j'avais pourtant cru que l'acide oxalique les aurait découragées ) mais il me reste toujours un plant dans ma serre ....on verra bien si j'ai quelques petits tubercules ???
L'année prochaine, j'essaie la capucine tubéreuse !

[Fleur de Shakty]

Bonjour

C'est formidable d'admirer tous ces légumes originaux!

[Saphirella]

John
Superbe cette récolte
Comme épimédium, je serais bien tentée par la capucine tubéreuse

[chagran]

belle récolte et des idées pour nos futures cultures !

[lepompier]

Bonjour John

Très belle la récolte