C'est à tomber par terre,
La chaire est violette, le taro utilisé est plutôt blanc veiné de violet, et en pâte ça devient tout violet pâle.
On peut penser aussi à un petit goût de châtaigne, mais c'est beaucoup plus subtil et suave.
On le consomme aussi frit coupé en grosseur de 2 cm en carrés, agrémentés d'épices piquantes, pour relevé sa torride douceur

dans la zone du message concerné.





