Fleur de Shakty a écrit : 11 juil. 2022 17:37
Ici ce sont les jeunes repreneurs des terres agricoles, ils ont tous décidé de passer au bio.
Magnifique initiative à saluer ! Mais à l'échelle planétaire, il y a encore plus important que bio ou non bio, c'est la désertification qui s'intensifie, notre planète brûle de toute part, et nos pratiques agricoles en sont pour une grosse part responsables : labour (= émission de CO2, = destruction de la vie du sol, destruction de la structure du sol) + irrigation = formation de désert . Le meilleur exemple : le croissant fertile situé en Mésopotamie et en Egypte : jadis le grenier de la civilisation est devenu un désert ! On a commis une erreur et on la répète : que devient rapidement le sud de l'europe : un désert et cela va très vite ! Pourtant, on a un contre-exemple à suivre : soit l'agriculture amérindienne, laquelle a sélectionné des plantes géantes (des maïs géants de plus de 5m de haut, des tomates en formes de lianes impressionnantes, des courges et des haricots lianes, toutes ces plantes surtout le maïs qui fabrique de la cellulose comme les arbres, enrichissent le sol en humus en fin de cycle de production et donc en finalité, plus on cultive, plus le sol est riche en humus. Dans ces pratiques, jamais le sol n'est travaillé et avant que l'homme moderne ne vienne déforester, il n'y a jamais eu de formation de désert dans ces régions où l'agriculture était pratiquée de la sorte. On pourrait rentrer dans des explications plus pointues au niveau biochimique pour encore donner plus de crédits à ces façons de cultiver notamment au niveau du cycle de l'azote, car ici on cultive pratiquement sans aucun nitrate mais bien avec une forme plus bénéfique à la santé de la plante : l'ammonium ....
Rappel de la Charte 
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