rècoltes

[chtipat59123]

à tous
voici quelques photos de differentes rècoltes du jardin:
melon "vielle france et orka"


tomates "moskwitch" et stupices (tres importantes production au jardin depuis debut juillet!!!!)

les autres grosses tomates "rose de bernes et russes " sont en retard cette annèe!!!


les piments, a part "espelette" ont du retard cette annèe:par exemple "trinidad perfume (merci john)


derniere minute:voici le melon vielle france en coupe!! dègustation ce midi:très bon gout mais pas assez sucrè à mon gout,j'ai rajoutè de la cassonnade brune!!miam ,une tuerie!!!!!

[valeriec]

chtipat,
J’adore cette période où tout nos efforts sont couronnés de succès au jardin très belles récoltes et bon appétit Dans mon jardin les roses de bernes sont mûres et je me régale avec je trouve que cette variété est sans doute une des meilleures tomates.

[freddyh]

Que conserves-tu dans les bocaux sur la première photo /

D'avance merci

[Saphirella]

récoltes !!
Miamm! les melons

[chagran]

belle récolte;
les melons ne sont pas facile à obtenir dans notre région;
Les piments, comme les poivrons ont du retard cette année;

[chtipat59123]

Que conserves-tu dans les bocaux sur la première photo /

D'avance merci

fred
ce sont despetits oignons blanc que j'ai eu de mon voisin
voici la recette: tu enleves la fine peau,tu les mets dans une grande passette avec du gros sel marin de prèfèrence (tu mets une assiette creuse en dessous pur le jus)le soir.le lendemain matin tu rinces bien pour enlever le sel,tu les mets en bocaux avec de l'estragon,un peu de 5 baies,des grains de poivre et une feuille de laurieret tu les couvre avec du vinaigre blanc prèalablement chauffè (dès que tu vois de petitesbulles tu arretes le gaz)

[Fleur de Shakty]

Bravo pour ces beaux légumes et fruits!

[freddyh]

Merci pour la réponse