Piments ou Poivrons

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eveliotis
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Piments ou Poivrons

Message par eveliotis »

Bonjour tout le monde,
Je reste bien perplexe quant aux piments que j'ai acheté sur le marché.
Cela ressemble plus à des poivrons lorsque je compare à vos photos.
Qu'en pensez-vous?
J'en ai gouté 1 qui avait muri et cela avait un goût de poivrons, assez amer, pas piquant du tout! :hum:
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reddroopy
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Re: Piments ou Poivrons

Message par reddroopy »

Salut eveliotis :elo:

Tout d'abord, une précision pour ceux qui le savent pas. Les piments et poivrons sont la même chose. Mais il a été décidé de donner le nom de piments aux poivrons qui étaient forts ! Cela est d'ailleurs noté sur l'échelle de Scoville, qui va de 0 à 10 .

0 étant le poivron " commun " , donc qui n'est pas fort, à 10 qui là, regroupe les piments les plus forts du monde !

Pour revenir à tes photos, lorsque tu les achetés, c'était noté " piments " ??? :hum:

Effectivement, ça ressemble plus à une Corne de Taureau :hum: Ils devraient donc virer au jaune ou au rouge ( suivant la variété )

:pote:
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eveliotis
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Re: Piments ou Poivrons

Message par eveliotis »

Merci Droop,
C'était bien indiqué piments lors de l'achat mais je penche comme toi pour des "Cornes de taureau".
Je suis la maturation et on en reparlera :clin:
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pomodor
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Re: Piments ou Poivrons

Message par pomodor »

vu nla taille oui poivron et comme le dit reddroopy probablement corno di torro gallio ou rojo


sinon je peut t'envoyer un moteurs de recherches pour les piments et poivrons

regarde également du cote de l'échelle de Socoville pour la force en capasaine :pote:

BRUNO87
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Re: Piments ou Poivrons

Message par BRUNO87 »

:elo:
Oui cela ressemble à du piment corno di torro je confirme, j'en ai fait cette année en pot du rouge. Fameux poivron 8/10 :miam:
BRUNO87 "LEMOVICE"
[/b]

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eveliotis
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Re: Piments ou Poivrons

Message par eveliotis »

Merci à tous,
petite précision, comment déguster vous ces poivrons? Cru, cuits ???
L'année prochaine je vais regarder pour semer des piments adéquats pour faire de l'huile piquante surtout.
Si vous avez deux ou trois variétés à me conseiller, suis preneur :chut:
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BRUNO87
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Re: Piments ou Poivrons

Message par BRUNO87 »

:elo: eveliotis
Moi les miens piments doux "poivrons" dégustation :miam: en cru "salades de tomates", sinon avec une ratatouille fameux aussi.
BRUNO87 "LEMOVICE"
[/b]

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reddroopy
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Re: Piments ou Poivrons

Message par reddroopy »

eveliotis a écrit :Merci à tous,
petite précision, comment déguster vous ces poivrons? Cru, cuits ???
L'année prochaine je vais regarder pour semer des piments adéquats pour faire de l'huile piquante surtout.
Si vous avez deux ou trois variétés à me conseiller, suis preneur :chut:
Hello eveliotis :elo:

Tout dépend aussi de ce que tu cherches comme piment ? Du fort, du très fort ? etc.. Tu peux prendre du piment de Cayenne, il est très productif par exemple :clin: Mais il y en a tellement de variétés de piments !

:pote:
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