tartines oeufs brouillés-concombre

[auroreg Tournaisis]

Pour une personne:
- 2 oeufs
- lait
- 2 tranches de pain
- 1/2 concombre
- sel, poivre

Casser les oeufs dans une petite casserole. Les saler et poivrer. Mettre sur feu doux et les fouetter. Ajouter un peu de lait.
Quand c'est cuit, en tartiner le pain.
Garnir de rondelles de concombre, coupées fines à la mandoline
C'est incroyablement vite prêt, light et pas mal !!




variantes non testées: rajouter du cerfeuil , rajouter du saumon fumé

[eveliotis]

Aurore,

tu le fais exprès n'est-ce pas
Toujours des recettes qui me mettent l'eau à la bouche à pas d'heure

Ne pas oublier la ciboulette, le saumon fumé et une petite crème aigrelette (créme fraiche et jus de citron)
Argggggggggggggggggggggggg

[auroreg Tournaisis]

si ça continue, j'arrête de donner des recettes !

[eveliotis]

Ah non,

pas de menaces hein

J'adore tes recettes, ça donne des idées en plus de l'eau à la bouche

[auroreg Tournaisis]

tu me préviendras quand il sera la bonne heure, alors...

[Petite Capucine]

pour ma part je ne t'oublie pas pour les recettes de consoude...mais là je me bat avec les asperges....journée conserve

[auroreg Tournaisis]

t'inquiètes ;-)