quand cueille t-on le patidou ?

[phoenix 62]

bonjour à tous

tout est dans le titre
j'ai eu un pied lors d'un échange et j'ai une bonne production à 80% les fruits sont comme ça

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comme c'est ni un potiron C. maxima ni une courge musquée (où là j’attends qu'ils soit bien mure)... mais de la famille des courgettes ben .. je ne sais pas trop quand les cueillir

parce que là j'ai hâte de gouter

Merci pour vos réponses

[eveliotis]

ne cueille pas avant que nous ne venions pour Barlin
C'est une tuerie les Patidoux

Perso je cueillais (ai raté ces semis cette saison ) à ce calibre lorsque le pédoncule commençait à sécher ou se lignifier.
Prélèves-en un pour te faire une idée

[phoenix 62]

lorsque le pédoncule commençait à sécher ou se lignifier.

ce qui n'est pas encore le cas ... je vais attendre un peu

et ça conserve plutôt bien ?

ab tot

[palètman]

c'est une gourge

[eveliotis]

jamais eu l'occasion de les conserver longtemps, on adore trop çà !
A priori je dirais comme des potirons et compagnie surtout s'ils sont cueilli quand le pédoncule est sec et coupé assez long

[Philippe]

Belles couleurs !

L'ouverture des doigts style Joconde c'est subliminal ?

Avec Vincent on s'attend toujours à tout !!!!

[Mikelyne]

Hello

Dans la famille des cucurbita pepo on retrouve bien sûr majoritairement les courgettes, autrement dites courges d'été, mais aussi des courges de garde, "d'hiver" pour lesquelles il est tout indiqué de les cueillir à bonne maturité pour contribuer à une bonne conservation, mais aussi parce que les saveurs, les arômes ont une meilleure expression.

[jean59]

Je ne connaissais pas ce "légume" très très très intéressant a voir et de plus
Je vais suivre ce post