confiture de tomates (mûres)

[Petite Capucine]

Peler vos tomates, en les plongeant dans de l'eau bouillante, enlever les pépins.

Compter 300 grammes de sucres, pour 500 grammes de fruits.

Couper les en morceaux, et verser le sucre, mélanger et laisser cuire, 15 à 20 minutes...dont 4 minutes à gros bouillon, en fin de cuisson!

Mettre en pots.

Pour aromatiser, on peut rajouter, du thym, basilic etc...selon vos goûts

Petit goût de "tomate confite"

[Filaine]

Merci Petite capucine, je n'en ai jamais fait, à essayer une année faste pour les tomates...

[Petite Capucine]

ou tu fais de la confiture de tomates vertes

[Filaine]

ou tu fais de la confiture de tomates vertes

Tu n'as pas honte de rigoler de mes pôves tomates?