Coté potager chez Saphirella

Message par **Fleur de Shakty** » 01 oct. 2021 08:22

Oui moi aussi j'aime beaucoup!

Message par **Gerro** » 01 oct. 2021 18:27

Jamais tenté sa culture

Message par **chagran** » 02 oct. 2021 08:40

J'en ai cultivé une année; pas très facile comme culture;

Message par **Saphirella** » 02 oct. 2021 08:55

chagran a écrit : 02 oct. 2021 08:40 J'en ai cultivé une année; pas très facile comme culture;

Pour un essai, je suis plutôt satisfaite ! La culture est assez longue, sur quelques pieds les "boules" ont éclatées, celles-ci je ne les ai pas encore mangées! ce légume est vraiment beau au potager et très bon

Message par **valeriec** » 02 oct. 2021 16:32

Bonjour Saphirella,
Il est magnifique et je pense que je n’en ai jamais goûté. Tu le cuisines comment ?

Message par **Fleur de Shakty** » 02 oct. 2021 16:50

Moi je l'aime cru en tranche comme le radis noir, même sans beurre c'est bon.. mais attention si on ne mange pas tout ensuite il devient amer le lendemain.

Message par **Saphirella** » 05 oct. 2021 18:39

@ Claire, je n' ai pas encore gouté cru !
@Valérie, je le cuisine juste poêlé avec une persillade !

Message par **Fleur de Shakty** » 06 oct. 2021 07:49

Il faut essayer Babeth! En triant des vieilles revues de jardinage j'ai lu une recette de coleslaw avec du panais, je ne savais pas que cela se mangeait cru!