Mai au potager.

Le jardin de légumes et d'aromates.
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Re: Mai au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

A partir d'aujourd'hui, semez en poquets (5 graines) à 1 mètre en trois semis une bonne variété de cornichons adaptée à notre région. Les graines seront enfoncées à 2 cm dans un sol riche et bien ameubli. Arrosez bien.
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Re: Mai au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

Après les dernières gelées et en sol réchauffé et enrichi de terreau de fumier, repiquez le basilic semé en mars-avril à 20 cm en tous sens. Maintenez le terrain propre et frais en permanence. C'est aussi en ce mois que l'on peut semer le basilic, clair, directement en place.
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Re: Mai au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

Le chou brocoli est un légume bisannuel qui ne "fleurit" que la seconde saison de culture. Semez-le maintenant en pépinière. Après la levée, repiquez en pépinière les plus petits plants, tandis que les plus beaux seront mis directement en place en sol frais dès août. La récolte durera de janvier à mai de l'an prochain.
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Re: Mai au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

En culture tardive, semez les courgettes en poquets (2-3 graines), en place, pour une récolte en octobre-novembre jusqu'aux gelées
. Mettez en place les jeunes céleris repiqués en avril dans un sol riche bien drainé et maintenu frais. Ne serrez pas trop votre plantation : 9 pieds au mètre carré est un maximum.
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Re: Mai au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

La tétragone ou épinard de Nouvelle-Zélande remplace avantageusement en période chaude l'épinard traditionnel qui monte trop vite à graines. Semez-la dès le 15 du mois, en lune décroissante, en poquet de 3 à 4 graines, remplis de terreau et espacés de 70 cm en tous sens. Recouvrir le semis de 1 cm de terreau. Au préalable, faites tremper les graines 24 heures dans de l'eau pour améliorer la germination. La tétragone aime les expositions chaudes et les terres fraîches, riches en humus. Prévoir des paillis en cas de canicule.
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Re: Mai au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

Semez en place la chicorée de Bruxelles (Witloof) en lignes espacées de 25 cm. Après la levée, éclaircissez à 15 cm sur le rang et binez régulièrement le sol maintenu frais. Durant l'été, préférez la variété Zoom F1.

Taillez le prolongement de votre treille de troisième année (mise à fruit) à 4 yeux, et ses coursons (rameaux latéraux palisés horizontalement) à 2 yeux.
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Re: Mai au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

Coupez l'extrémité des fèves fleuries (semis du printemps) pour accélérer la maturation des graines...et éliminez une grande partie des pucerons. Entretenez les rangs propres et binés jusqu'à la récolte en juin-juillet.
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Re: Mai au potager.

Message par Philippe »

Bonjour à toutes et tous,

Semez des poireaux d'hiver en pépinière (Gennevilliers, Bleu de Solaize, Long de Mézières). Vous les repiquerez en juillet après un traitement contre le ver du poireau, et récolterez à partir de décembre.
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