dans la zone du message concerné.
J'utilise mon Daubenton Panaché essentiellement en poêlée à cru (légumes poêlés sans avoir été blanchis au préalable), avec un mix d'autres légumes (selon l'inspiration du moment).
Cru je lui trouve peu d'intérêt.
John tu dis penser l'essayer comme chou kamikaze pour les piérides.
En effet, contrairement à certaines assertions, ce chou attire lui aussi ces fameuses piérides. Cependant, s'il y a d'autres choux (des annuels) bien tendres, ces papillons iront pondre dessus de préférence.
L'an passé, j'ai assisté à mon grand étonnement à une première vague très précoce, à la faveur d'un mois de mars doux, puis une autre vague plus tard, à un moment plus habituel de la saison, mais très vite et dès que mes Précoces de Louviers ont commencé à se développer, les piérides ont abandonné le Daubenton pour squatter les Louviers sûrement plus tendres.
