Poivrier du Sichuan

Message par **jean claude** » 11 nov. 2018 09:26

demain, je fait goûter mes baies de Sichuan à un traiteur chinois, j'aurais le verdict
je l'ai présenter à une épicerie fine, et ils ont adoré, ils veulent ma prochaine récolte :)

Message par **Fleur de Shakty** » 11 nov. 2018 09:44

C'est celui qui a gout de pamplemousse?

Message par **jean claude** » 11 nov. 2018 10:46

celui que j'ai a une odeur d'agrume, pamplemousse ou citron

Message par **Fleur de Shakty** » 11 nov. 2018 11:43

j'adore!

Message par **jean claude** » 26 nov. 2018 14:47

epimedium a écrit : 18 oct. 2018 08:42
jean claude a écrit : 18 oct. 2018 08:14 j'ai des graines pour qui en veut
Bonjour Jean-Claude, de quel Zanthoxylum s'agit-il ? Mon préféré est le Zanthoxylum armatum au parfum très prononcé d'agrume que j'avais acheté en épicerie fine mais je n'ai jamais trouvé de plant !

j'ai acheter des plants pour une commande groupée, et il me semble avoir deux variétés différentes
en effet il y a :
C1avec une écorce grise verdâtre et un plant vigoureux, des épines noires
C3 avec une écorce plus rouge des épines rouge plus grosse et un plant moins vigoureux marqué ( Zanthoxylum simulans)

Message par **epimedium** » 26 nov. 2018 15:03

Merci Jean-Claude, si tu as des fruits sur les deux, as-tu relevé une différence de parfum entre les 2 sujets ?

Voilà des photos de mon poivrier prises ce dimanche : il s'agit d'un Z. Simulans. Peut-être que cela t'aidera à les distinguer ?

Message par **jean claude** » 26 nov. 2018 16:52

tu n'as pas encore récolter tes baies ?
celui que j'ai doit aussi être un Z. Simulans,
ceux qui me posent soucis sont less jeunes en pot, et ceux là il faudra attendre 4 ans avant d'avoir des fruits, je vais me renseigner au jardin botanique à meisje pour savoir quelles variétés ils ont

Message par **sub** » 04 déc. 2018 20:31

eveliotis a écrit : 23 janv. 2018 11:56 Epimedium,

as-tu déjà tenté le semis ?

Bonjour,

attention, la germination est très délicate, j'ai testé sans sucés plusieurs années de suite avant de me résigner a acheter des plants, après une année les graines perdent tout pouvoir germinatif, comme je suis gentil je vous donne la méthode miracle que j'ai découvert il y a deux ans: le trempage dans l'acide sulfurique.