LE POTAGER 2013 DE JEAN à ZAVENTHEM (B)

[keller jean]

plants de pdt

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bonjour à tous,

je n'ai pas donné bcp signe de vie, le début de saison médiocre, en saison des coups de chaleurs et puis des tempêtes comme nous avons étés gratifiés ce Week End; toutefois voici de photos du potager.

plants de pommes de terre d gauche à droite sur 8 m de long : 6 lignes de DESIRE, 5 lignes de CORNES DE GATTTTES,4 de NICOLAS et 2 de BERBER???; les reste je n'ai pas eu le temps de les placer.

plants de pdt

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les pdt

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les courges maison (photo de ?juin)

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les courges jaunes qui proviennent encore des graines offertes par Marika en 2010

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les rondes de NIZZA la BELLA

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quand on aime ses courgettes on leur fait honneur,

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saucisses aux courgettes

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fraîchement coupées, en route vers le laboratoire...

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a plus
jk

[keller jean]

(suite)
on ne sait jamais si les photos se perdent? voici les courgettes de NICE évidées pour en faire de délicieux farcis pour ce soir 28 juillet 2013

les courgettes évidées

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sur l'extrême droite les rangées de HARICOTS NAINS PROCESSOR, plantés après germination en serre ( suite au mauvais temps de juin)maintenant il y a 3 lignes supplémentaires

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[Philippe]

Salut le Lyrique

Sympa tout ça : travail et plaisirSSS

Sympa aussi tes photos perforées C'est toi ce visuel ?

[kaazan]

Superbe récolte Jean bravo !

[keller jean]

la saucisse de courgettes,
on peut en obtenir 1 en végétarienne en remplaçant la viande par 6 œufs, des pdt précuitespour un total de 700gr +700gr de courgettes + à l'oeil 200gr de chapelure blonde et bien sèche. coulis de tomates, bon app...

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la saucisse de courgettes,
on peut en obtenir 1 en végétarienne en remplaçant la viande par 6 œufs, des pdt précuitespour un total de 700gr +700gr de courgettes + à l'oeil 200gr de chapelure blonde et bien sèche. coulis de tomates, bon app...

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les saucisses aux courgettes,

500gr de chair porc/bœuf et 500 à 700gr de chair de courgettes (détaillées); à la cuisson ne pas percer l'enveloppe, la cuisson longue se fait comme un "knack";

[Philippe]

Ok on l aura compris la courgette c est l excuse pour manger une saucisse

[auroreg Tournaisis]

c'est pas mal
comment fais-tu pour la peau des saucisses? tu les achètes à la boucherie?

[JPh Rumilly]

Jean
photos et un beau potager malgré tout ces aléas climatiques de cette année.
Bientôt des haricots..........
Bonne soirée.