Morille blanche

[Skipp02]

Bonjour,

Hier, petit tour dans les bois... J'y ai croisé coucous, orchidées pourpres, arums, fougères aigle et scolopendre.. et quelques morilles blanches (la photo est sombre et la fait ressortir blonde mais elle était bien plus blanche). J'ai également trouvé un ancien verger en plein bois, complètement à l'abandon avec quelques cerisiers... je pense y faire un tour cet été.



Je suis également tombé sur une clairière bleue tant il y'avait une petite fleur que je ne connais pas:

[eleonore]

superbe la morille
quant aux fleurs que tu ne connais pas, ce sont des polygales, c'est une jolie petite plante calcicole

[Skipp02]

superbe la morille

Mangée en omelette hier soir.

quant aux fleurs que tu ne connais pas, ce sont des polygales, c'est une jolie petite plante calcicole

Merci pour l'identification. J'ai hésité à en prendre un peu pour en ramener chez moi.

[Gerro]

Bien beau champignon

[palètman]

c'est morille ou Gorille blanc

[eleonore]

Mangée en omelette hier soir.

attention les morilles doivent être bien cuite car toxique
ou séchées, la toxicité disparaît au séchage

[Skipp02]

attention les morilles doivent être bien cuite car toxique
ou séchées, la toxicité disparaît au séchage

Pas de souci. Je l'ai bien cuite à la poêle pour lui faire perdre son jus puis j'ai continué à la cuire dans l'omelette.

Effectivement, la plupart des champignons sont toxiques tant qu'ils n'ont pas été cuits.

Je me méfie toujours avec les champignons.

[Picano Laurence]

Message modéré

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