connaissez vous cette variété de piment

Message par **chagran** » 01 sept. 2015 18:39

J'an dernier j'ai acheté en grande surface quelques gousses de piment vendues en vrac;
J'ai récupéré quelques graines et cultivé cette variété;
les pieds font 70 cm de hauteur et produisent des gousses qui à maturité sont de couleur rouge;
C'est assez fort et très parfumé en gout;
voici quelques photos

Merci par avance de m'informer si vous connaissez cette variété

Message par **eveliotis** » 01 sept. 2015 19:59

pour moi cela ressemble très fort au Piment Gorria (nom générique du piment d'Espelette qui est une AOC).
Mais ... il y a tellement de variété de de croisements possibles

La hauteur du plant, sa description gustative, sa fleur et son feuillage correspondent

Message par **chagran** » 01 sept. 2015 20:03

merci pour ta réponse;

Message par **palètman** » 02 sept. 2015 16:57

moi j'ai mis un plan mais je ne sais quand je doit récolter, car quand je l'ai acheter l’étiquette noter des poivron
est t'il a maturité

Message par **chagran** » 02 sept. 2015 19:18

palètman,

Je pense qu'il attendre un peu pour vérifier si les gousses virent au rouge;
On peut toujours en sacrifier une pour vérifier de quelle variété il s'agit;
piment doux des landes, piment doux centinel, ou une variété de piment fort ?

Message par **palètman** » 02 sept. 2015 20:57

problème je n'aiment pas le piment

Message par **auroreg Tournaisis** » 02 sept. 2015 21:42

alors il faut les manger quand ils sont verts, ils seront moins forts !

Message par **eveliotis** » 02 sept. 2015 22:26

palètman a écrit : moi j'ai mis un plan mais je ne sais quand je doit récolter, car quand je l'ai acheter l’étiquette noter des poivron
est t'il a maturité

c'est pas vraiment le même sujet là

Ca ressemble en effet à un Doux des Landes mais de nouveau, avec toutes les variétés + les hybrides et sans la fleur, impossible de lui donner un nom.
Ca peut très bien être un poivron (piment doux) même avec cette forme.