piments au whisky

[epimedium]

Avec les récoltes de piments en cette saison, et la confection des classiques pâtes de piments, paprikas et huiles aromatisées, j'ai lu qu'on pouvait ajouter des piments dans du whisky, que leur force serait diluée dans le breuvage mais que reste-t-il alors de l'authenticité du produit ? Toutefois autre intérêt, cela donnerait une plus-value au whisky pour les plats flambés ? Quelqu'un a-t-il déjà essayé ?

[Philippe]

Salut

Quelqu'un a-t-il déjà essayé ?

J'aime pas le Whisky !

Le mélange doit être détonnant

[valeriec]

jamais essayé je préfère un bon whisky/ey ou bourbon classique

[eveliotis]

déjà goûté mais jamais tenté la confection.

J'ai trouvé cela pas terrible mais je suis un grand amateur de whisky et bourbon et je ne trouve donc aucune plus value à ce type de breuvage.

Par contre je vais tenter dans un alcool + neutre tel que gin et vodka en fin de saison.

[epimedium]

Attention, comme je l'ai précisé, le whisky sert ou servirait à aromatiser des plats et non de digestif !

[freddyh]

Comme Valérie et John, jamais testé, mais j'apprécie également un bon whisky et un bon marché pour faire du whisky /co -a

[eveliotis]

Attention, comme je l'ai précisé, le whisky sert ou servirait à aromatiser des plats et non de digestif !

Je comprends mais je n'utilise pas le whisky en cuisine

[Fleur de Shakty]

Bonjour

Je reconnais bien là la créativité d'Epimedium!