Pourquoi mes tomates restent-elles "verte"?

[Petite Capucine]

Alors? ça fait des semaines que mes tomates (surtout les grosses variétés) restent verte....
Quel est le probléme?

Le feuillage est bien vert et certains plants ne sont pas attaqués par les maladies.

Les fruits se portent bien! ils ne veulent simplement pas rougir....

Question d'exposition de la serre bon bein c'est la 1ére année que ça m'arrive

[reddroopy]

Coucou

oh, rassure toi, c'est pareil pour tout le monde cette année. J'ai aussi des fruits qui restent immatures plus longtemps que d'habitude. J'avais même prévu d'amener certains fruits à Haverskerque, me disant " dans 10 jours ils seront mûrs", et ben pas du tout ! Ils sont toujours sur le plant, et ne virent même pas de couleur.

Il fait trop frais la nuit en ce moment ( car la tomate a tendance à effectuer son changement de couleur la plupart du temps la nuit , car c'est plus visible pour nous )

[Petite Capucine]

Pourquoi c'est plus visible pour nous la nuit....Nyctalope

ça fait au moins 3 semaines qu'elles restent verte, c'est dans la norme?

[reddroopy]

Pourquoi c'est plus visible pour nous la nuit....Nyctalope

ça fait au moins 3 semaines qu'elles restent verte, c'est dans la norme?

Bah oui, trois semaines, c'est à peu près cela . Ca ne devrait plus tarder à légèrement se colorer , et une fois commencé , ça va très vite

Oui, la journée, tu ne trouveras pas beaucoup de différence ( sauf si tu y va le matin de très bonne heure, et en fin de journée). mais si tu les regardes en fin de journée, et le lendemain, le délai où tu ne les aura pas vu sera plus long

Et pour être puriste, il faut savoir que pendant la phase de maturation optimale, les températures doivent être d'environ 18° la nuit et 27° le jour

Et comme en ce moment , les nuits sont fraiches, la maturation ( donc le changement de couleur ) est plus lent . La preuve, lorsque le temps se remet " au beau " pendant plusieurs jours, ça mûrit de partout

[chtipat59123]

bonsoir petite capucine
moi j'ai essayè le coup de la nuditè devant mes pieds de tomates!ça ne marche pas non plus!! ma femme n'a pas voulu faire l'essai! pfffff

[phoenix 62]

Il fait trop frais la nuit en ce moment ( car la tomate a tendance à effectuer son changement de couleur la plupart du temps la nuit , car c'est plus visible pour nous )

il me semble avoir appris un jour que la dernière couleur perçue dans l'obscurité c'était le rouge

on a tendance à retirer systématiquement les fruits entrain de murir mais en les laissant sur le pied on contamine les autres fruits du même bouquet
en effet le fruit mure dégage de l'éthylène qui stimule sa propre production
l'éthylène étant l'hormone responsable du murissement

ab tot

[eveliotis]

je confirme ce que les copains ont écrit

Comme toi Petite Capucine mes gros fruits ne daignent pas mûrir aussi vite que je le voudrais.
Par contre, je subis une grosse attaque de mildiou et je pense que je vais tenter de sauver quelques fruits avant qu'ils soient atteint

[Petite Capucine]

à vous...bon bein je vais encore être patiente....